Щербет из сгущенки

Рецепт от eboosenc2004
  • Простой рецепт щербета
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 40
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Авторская

Такой щербет продавали в детстве в нашем продуктовом. Иногда просто щербет, иногда с орехами. Я его очень любила, теперь не вижу в продаже. Оказывается, его очень просто сделать дома в микроволновке - всего 15 минут и готово!

Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета. Должно понравиться.

Рецепт щербета из сгущенки

Фото щербета из сгущенки.

Приготовление

  1. Все ингредиенты поместить в большую миску, пригодную для микроволновки. Перемешайте, но не переживайте если кусочки масла не разойдутся.

  2. Подготовьте форму - Выложите пищевой пленкой прямоугольную форму (или квадратную). Пленку смажьте маслом сверху.

  3. Поставьте миску в микроволновку и включите на высокую мощность на 15-17 минут, останавливая и хорошо размешивая каждые 3 минуты.

  4. Достаньте из микроволновки и хорошо вымешайте смесь деревянной ложкой в течение 2 минут. Вылейте все в подготовленную форму и оставьте на 5 минут.

  5. Разрежьте щербет на кусочки и дайте ему затвердеть в течение еще 5-10 минут.

На заметку

Есть лучше свежим, в течение 4-5 дней после приготовления. Можно добавить в смесь орехи в самом конце.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую limonадный щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на сорок порций

  • 2.5 стак. сахара
  • 200 г сгущенного молока (0.5 банки)
  • 125 г сливочного масла, нарезать кусочками, размягчить
  • 1 ч.л. ванили
  • 0.5 стак. молока
  • 1 ст.л. сахарного сиропа или жидкого меда
  • щепотка соли

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
olesya92
olesya92

Спасибо за рецепт щербета из сгущенки, он мне пригодился.

seadluc
seadluc

Спасибо! Люблю щербет из сгущенки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

tidadya
tidadya

Eboosenc2004, это просто волшебный рецепт щербета из сгущенки!

cicete
cicete

Чудненький рецепт)))

Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Подруги спрашивали о щербете сливочном. Посоветуйте хороший рецепт.

Шкредова Александра
Шкредова Александра

У меня вроде получилось!
спасибо!

Маруняк Христина
Маруняк Христина

Спасибо за угощение, буду пробовать

lashmanova_76
lashmanova_76

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

nedare1995
nedare1995

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ceneecai
ceneecai

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Садофьева Лера
Садофьева Лера

Я делала щербет из сгущенки, мне понравилось.
Даже сестре, которая щербет из сгущенки не любит,понравилось!

anulya
anulya

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!