Середина лета прошла и настала пора сбора урожая. В лесу полно грибов, на грядках молодой картофель и кабачки. Приготовил из этого всего драники. Драники - это такие оладьи, но я запек их в духовке.
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт кабачковых драников. Должно понравиться.
Фото драников со сметано-грибным соусом.
Натереть кабачок и картофель, разбить туда яйца, насыпать муки, розмарин или иные специи, можно укроп, посолить
размешать
Сформировать котлеты и убрать в разогретую до 200г духовку на 30 минут. Теперь заняться грибами. Их необходимо тщательно вымыть, перебрать, выложить в сотейник и налить 300мл. воды. Лесные грибы необходимо отварить, а уже потом их обжаривать.
Варим до выпаривания воды на сильном огне. Как воды выпарилась, добавить масла и обжарить. После - влить сметану, перемешать, потушить 1-2 минуты и снять с огня.
Осталось только скушать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Драники
Рецепты драников
картошка 5 шт. • яйца 2 шт. • мука белая 3 ст.л. • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу • сало 300 г • лук белый 2 шт. • зелень для украшения 1 пуч • масло подсолнечное без запаха 3 ст.л....
Рецепты драников
кабачки 400 г • яйца куриные 1 шт. • мука 150 г • лук 50 г • соль 3 г • перец 3 г • зелень 30 г • масло подсолнечное • сметана (для подачи) 200 г • сыр (для подачи) 100 г...
Рецепты драников
Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Своеобразный фьюжин драника и печеночных оладий....
Драники
Когда я впервые познакомилась с рецептом ленивых драников, я сразу поняла, что это навсегда! С тех пор прошло много лет, а раз в неделю да обязательно приготовлю ленивые драники....
Драники
Драники с сыром имеют невероятно нежный, мягкий, сливочный вкус. Они получаются более сочными, нежели обычные. Приготовление драников не занимает много времени и не требует большого количества ингредиентов....
Драники
Обычные драники ко дню Святого Валентина=) Жаль что раньше не выложила (...
Драники
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить драники со сметано-грибным соусом! спасибо!
Рецепт отличный!
делаю драники со сметано-грибным соусом регулярно.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Для разнообразия часто готовлю recipecloud.ru/goryachee/draniki/draniki-s-syrom-i-gorchichnym-sousom, получается вкусно и быстро.
Sam_kulinar, получилось зашибись!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Драников со сметано-грибным соусом просто супер, мои гости все были в восторге!!! sam_kulinar, спасибо!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Sam_kulinar, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Драники