Отличное блюдо, которое любят взрослые и дети - это драники. Они представляют собой овощные оладьи, которые можно делать из разнообразных овощей. Попробуйте, как приготовить кабачковые драники.
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.
Фото кабачковых драников.
1. Мою кабачки и натираю их на мелкой терке, после чего откидываю массу на сито или просто отжимаю руками. Добавляю к кабачкам натертый на мелкой терке лук.
2. В миску к кабачкам и луку вбиваю яйцо, солю и перчу по вкусу, добавляю муку. И хорошенько перемешиваю.
3. На огонь отправляю сковороду, наливаю немного растительного масла и разогреваю. Ложкой выкладываю полученную массу и обжариваю с двух сторон до золотистой и хрустящей корочки.
4. Готовые драники сперва перекладываю на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, затем кладу на тарелку, посыпаю зеленью и тертым сыром и подаю со сметаной.
Традиционно, драники - это оладьи с золотистой и хрустящей корочкой, которые обжариваются на сковороде с добавлением растительного масла. Их можно подать как завтрак, так и в качестве закуски. Драники можно приготовить из картофеля, кабачков, а также смешать несколько овощей. Их подают со сметаной или любым другим соусом по вкусу, и обязательно горячими.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники со шкварками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Простые рецепты
Драники
Отличные домашние драники с аппетитными хрустящими краешками, мягкой серединкой и сырным привкусом!...
Драники
Картофель 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Драники
кабачки 400 г • яйца куриные 1 шт. • мука 150 г • лук 50 г • соль 3 г • перец 3 г • зелень 30 г • масло подсолнечное • сметана (для подачи) 200 г • сыр (для подачи) 100 г...
Домашние драники
Драники
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Mugememo!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Кабачковые драники готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кабачковые драники у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Приготовила ароматные картофельно-кабачковые драники, запеченные с подберезовиками, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Mugememo, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Драники с хреном
Драники