Кабачковые драники из кабачков и картошки

Рецепт от usham

Интересный получается вкус у этих драников.

Картофель достаточно быстро темнее, поэтому его тереть на терке нужно в последнюю очередь и замешивать тесто быстро.

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт кабачковых драников. Должно понравиться.

Рецепт кабачковых драников из кабачков и картошки

Фото кабачковых драников из кабачков и картошки.

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Кабачок вымыть, обсушить и очистить. Натереть на средней терке. Выделившийся сок слить.

    кабачковые драники из кабачков и картошки. Шаг 2
  3. Картофель также очистить и натереть на средней терке. При необходимости картофель слегка отжать.

    кабачковые драники из кабачков и картошки. Шаг 3
  4. Соединить картофель и кабачок, добавить яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить, всыпать муку и еще раз перемешать.

    кабачковые драники из кабачков и картошки. Шаг 4
  5. В сковороде разогреть растительное масло и на среднем огне обжарить небольшие оладушки с двух сторон до золотистой корочки

    кабачковые драники из кабачков и картошки. Шаг 5
  6. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира и подать к столу. Подавать можно с соусом из сметаны и любой мелконарубленной зелени.

    кабачковые драники из кабачков и картошки. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачки - 200 г
  • Картошка - 200 г
  • Мука - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Видео приготовления драников с чесноком

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Отчитываюсь.
кабачковые драники из кабачков и картошки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Олеся Черненькая
Олеся Черненькая

Готовила кабачковые драники из кабачков и картошки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит кабачковые драники из кабачков и картошки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ogespea
ogespea

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Шевцова Лизавета
Шевцова Лизавета

Приготовила!!!
usham, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Федрунова Арина
Федрунова Арина

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Вита Каликина
Вита Каликина

Это просто очень вкусно

ostyakova_78
ostyakova_78

Готовила недавно правильные драники, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

nadezhda
nadezhda

Ой...как вкусно!!! Обожаю кабачковые драники из кабачков и картошки!!!!

Чемезова Катя
Чемезова Катя

Кабачковые драники из кабачков и картошки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

pengend
pengend

Девочки, кабачковые драники из кабачков и картошки объедение.
Супер.
usham большое спасибо!!!

datsyuk_94
datsyuk_94

Usham, Рецепт просто прелесть!

zinchenko_92
zinchenko_92

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!