Рис с горохом и арахисом
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 545 ккал
- Рецепт индийской кухни
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт пирожков с горохом в духовке. Должно понравиться.
Фото риса с горохом и арахисом.
Приготовление
-
Замочить на ночь сухой горох.
-
Нагреть масло в кастрюле на среднем огне. Высыпать в масло красный и черный перец, затем арахис. Помешивая, жарить арахис, пока он не станет светло-коричневым.
-
Добавить промытый и высушенный рис, прожарить 2-3 минуты.
-
Добавить заранее вымоченный горох.
-
Слегка смешать, добавить подсоленную воду. Закрыть кастрюлю крышкой, варить на маленьком огне 15-20 минут, не перемешивая. Рис готов, когда станет сухим.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель из курицы с арахисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис 275 г
- Вода 500 мл
- Арахис 100 г
- Горох 50 г
- Топленое масло 2 столовые ложки
- Молотый красный перец щепотка
- Черный перец горошком щепотка
- Соль щепотка
Сметанный щербет с арахисом
Щербет
Комментарии к рецепту
Курганникова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом риса с горохом и арахисом.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Пробовала приготовить суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Сегодня приготовила рис с горохом и арахисом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Рис с горохом и арахисом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Зеленый коктейль с горохом
Напитки