Макароны в сметанном соусе с сыром

• Простой рецепт макарон и паста
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 5
• Калорий: 657 ккал
• Кухня: Авторская

Фото макарон в сметанном соусе с сыром.

Приготовление

1. 1. Нарезаем лук, обжариваем на растительном масле Совет Ставим воду для макарон

2. 2. Отвариваем макароны в под соленой воде Совет Когда макароны готовы, промываем и ставим в сторону.

   

3. 3. Шинкуем красный перец

   

4. 4. Добавляем к луку и обжариваем

   

5. 5. Нарезаем дольками грудку куриную

   

6. 6. Соединяем мясо с овощами, солим, перчим.

   

7. 7. Разделяем пополам сыр. Шинкуем на крупной терке одну часть.

   

8. 8. Добавляем сметану, натертый чеснок. Тушим минуты 2-3.

   

9. 9. Добавляем сыр, перемешиваем, тушим минуты 2.

   

10. 10. Добавляем молоко.

    

11. 11. Зелень. Тушим минуты 2-3.

    

12. 12. Выкладываем соус на макароны и перемешиваем

    

13. 13. Натираем вторую часть сыра сверху. Ставим в духовку на 20мин. при 180' градусов.

    

14. 14. Блюдо готово! Приятного аппетита!

    

Ингредиенты на пять порций

• 600г макарон
• 1шт. луковицы
• 1 средний болгарский сладкий перец
• 2шт. филе куриной грудки
• 250г сыра
• 2-3 зубчика чеснока
• 2,5 ст.л. сметаны
• 0,5 ст. молока
• Растительное масло
• Соль, перец по вкусу
• Зелень