Мясо по-королевски

• Простой рецепт мяса
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 5
• Калорий: 167 ккал
• Кухня: Авторская

Фото мяса по-королевски.

Приготовление

1. Мясо по-королевски - это действительно вкусное и очень сытное блюдо, которое украсит любое праздничное застолье и не только. Если у вас появится свободный часик, приготовьте мясо по-королевски к домашнему обеду или ужину. Ваши родные будут в восторге.

2. Возьмите такие продукты.

3. Свиную вырезку нарежьте порционными кусочками.

   

4. Отбейте. Посолите и поперчите. Оставьте для маринования на 20-25 минут.

   

5. Репчатый лук нарежьте полукольцами.

   

6. Шампиньоны промойте и обсушите салфеткой. Нарежьте пластинками вместе с ножками.

   

7. Помидор разрежьте пополам. Нарежьте полукольцами.

   

8. Промойте картофель, очистите от кожицы, нарежьте тонкими колечками.

   

9. Возьмите глубокую форму для запекания. На дно налейте немного подсолнечного масла. Уложите кусочки мяса. Сдобрите майонезом. Добавьте репчатый лук. Немного подсолите и поперчите.

   

10. На лук выложите колечки картофеля. Приправьте солью и молотым перцем, сдобрите майонезом. Сверху уложите пластинки грибов. Также немножко подсолите и сдобрите майонезом.

    

11. Добавьте полукольца помидоров. Посолите и сдобрите майонезом. Посыпьте натертым сыром. Отправьте в горячую духовку на 180 градусов. Запекайте около часа.

    

12. Мясо по-королевски готово.

    

13. Приятного аппетита!

    

Ингредиенты на пять порций

• Свинина - 400 г
• Шампиньоны - 200 г
• Картофель - 400 г
• Лук репчатый - 150 г
• Помидор - 200 г
• Масло подсолнечное - по вкусу
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Сыр твёрдый – 200 г
• Майонез – по вкусу