Гороховая каша с мясом
- Простой рецепт каш
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Гороховая каша с мясом - это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу - настоящий деликатес.
Любите готовить каши? Попробуйте рецепт гороховой каши с луком. Должно понравиться.
Фото гороховой каши с мясом.
Приготовление
-
Кладем косточку с мясом (свинина или говядина) в воду и на среднем огне около часа варим мясной бульон.
-
Приблизительно в середине варки бульона добавляем в него две целые луковицы.
-
Добавляем в бульон специи. При желании, можно добавить свежую зелень или какие-то свежие овощи (перец, лук, морковь - все, что захотите). Варим еще 10 минут.
-
Мясную косточку достаем из бульона, руками отдираем от нее мясо.
-
В мясной бульон кладем промытый горох и варим до готовности (минут 40-45 на среднем огне).
-
В самом конце варки гороха добавляем в кастрюльку наше мясо. Еще пару минут тушим - и готово!
На заметку
Гороховая каша с мясом - невероятно сытное блюдо. Если ваш муж жалуется, что он все время хочет есть - приготовьте ему такую кашу, мало не покажется:) Сам по себе горох очень сытен благодаря большому содержания белков, а тут еще и с мясом. Варится такая каша долговато, но результат оправдывает потраченное на него время. Надеюсь, этот рецепт с фото поможет вам приготовить вкусную гороховую кашу с мясом. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу с мясом в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Каши с мясом • Гороховая каша
Ингредиенты на четыре порции
- Горох — 1,5 стак.
- Мясная косточка — 300-400 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Специи — - По вкусу
Каша Отыквенная
Каши
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гороховая каша с мясом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Готовила по рецепту каши овсяной. Очень вкусно.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик гороховой каши с мясом! А вкусный и простой!
Рецепт гороховой каши с мясом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Каша овсяная
Каши