Гороховая каша с картофелем и колбасой

Рецепт от elizaveta81
  • Простой рецепт каш
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Авторская

Интересный рецепт для ужина - гороховая каша, тушеная с картофелем, колбасой, луком и помидором. Для аромата используется приправа зира (кумин).

Любите готовить каши? Попробуйте рецепт гороховой каши с луком. Должно понравиться.

Рецепт гороховой каши с картофелем и колбасой

Фото гороховой каши с картофелем и колбасой.

Приготовление

  1. Горох залить водой в кастрюле, довести до кипения и варить 30-40 минут, пока не станет мягким.

  2. На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить копченую колбасу, обжарить еще несколько минут. Добавить помидор и кумин потушить немного.

  3. Когда горох станет мягким, добавить колбасу с луком и картофель. Варить, пока картофель не станет мягким, еще 15-20 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу машина. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Гороховая каша 

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 стак. гороха
  • 2 стак. воды
  • растительное масло для жарки
  • 1 небольшая луковица, нарезать
  • 300 г копченой колбасы
  • 1 ч.л. молотого кумина (зиры)
  • 1 небольшой помидор
  • 2-3 картофелины, нарезать кубиками
  • соль, перец по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Борцова Аська
Борцова Аська

Просто фантастика!!!
наконец гороховую кашу с картофелем и колбасой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, elizaveta81!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

dorenengo
dorenengo

Муж не любит гороховую кашу с картофелем и колбасой, а тут увидев это чудо попросил положить ему гороховую кашу с картофелем и колбасой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

lidiya85
lidiya85

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ongitear
ongitear

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

powhic1978
powhic1978

Приготовила.
Едим.
Но от гороховой каши с картофелем и колбасой я ожидала бО'льшего!!!

lyuba90
lyuba90

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Вита Слесаренко
Вита Слесаренко

И это вправду весьма необычный рецепт.

unoro
unoro

Вот еще классный рецепт по тому же принципу гороховая каша с копченостями.

Морнева Светлана
Морнева Светлана

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

aybempim1984
aybempim1984

Прочитала, надо попробовать.