Гречка с мясом в горшочке

• Простой рецепт гречневой
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 9
• Калорий: 190 ккал
• Кухня: Авторская

Фото гречки с мясом в горшочке.

Приготовление

1. Предлагаю приготовить гречку с мясом в горшочке. Вкусное и сытное блюдо оценят все ваши домочадцы. Отличная еда для обеденного стола или ужина. К гречке, желательно, приготовить вкусный салатик из свежих или маринованных овощей.

2. Возьмите такие продукты.

3. Свинину промойте, обсушите. Нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте свинину с луком на небольшом огне до готовности.

   

4. Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности. В подходящей посуде смешайте вареную гречку и обжаренное мясо. Если нужно приправьте специями.

   

5. Уложите в горшочки.

   

6. Сверху посыпьте натертым пармезаном. Закройте крышечки и отправьте в горячую духовку на 180-200 градусов на 15-20 минут.

   

7. Гречка с мясом в горшочке готова.

   

8. Немедленно подайте к столу.

   

9. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Каши в горшочке  • Каши с мясом 

Ингредиенты на девять порций

• Гречневая крупа – 200 г
• Вода – 400 мл
• Свинина – 250 г
• Лук репчатый – 80 г
• Морковь – 90 г
• Масло подсолнечное – 45 г
• Пармезан – 30 г
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу