Гречка с патиссонами в горшочке

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с овощами. Должно понравиться.

Рецепт гречки с патиссонами в горшочке

Фото гречки с патиссонами в горшочке.

Приготовление

  1. Подготовить овощи. Для этого лук нашинковать и слегка обжарить на растительном масле, добавить натертую на мелкой терке морковь, немного обжарить и добавить нарезанный кубиками патиссон, поперчить, обжарить и накрыть крышкой, потушить 10-15 минут (в зависимости от возраста патиссона).

  2. Фарш слегка обжарить на растительном масле, добавить специи. Порезать сосиску (в произвольной форме) и добавить к фаршу, обжарить.

  3. На дно горшочка выложить сначала овощи, затем фарш и сверху гречку (промытую). Залить все соленым бульоном (так как до этого ничего не солилось), чтобы гречка на пол сантиметра была покрыта, накрыть крышкой и поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Затем вынуть, все аккуратно перемешать и печь оставшиеся 30 минут при такой же температуре.

  4. Если гречка сварилась, значит блюдо готово. Украсить сверху листиками петрушки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с мясом в горшочке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каши в горшочке 

Ингредиенты на две порции

  • Гречневая крупа 200 г
  • Фарш 300 г
  • Сосиски 1 шт.
  • Патиссоны 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Мясной бульон 2 стак.
  • Петрушка 2 стебля
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Ася Першина
Ася Першина

Просто замечательно…

arina97
arina97

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

zina85
zina85

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Шакирова Люда
Шакирова Люда

Потрясающий рецепт гречки с патиссонами в горшочке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

nastasya79
nastasya79

А что вы нашли в гречке с патиссонами в горшочке??? Мне, например, не очень понравилось:(

dariya93
dariya93

Я теперь просто обязана приготовить гречку с патиссонами в горшочке

zoya
zoya

Пробовала приготовить гречку с шампиньонами, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Рагина Арина
Рагина Арина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

endende
endende

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

itero
itero

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гречку с патиссонами в горшочке просто.
Спасибо за рецепт)))

kristina97
kristina97

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гречки с патиссонами в горшочке не обходится!