Гречка с шампиньонами
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с овощами. Должно понравиться.
Фото гречки с шампиньонами.
Приготовление
-
Сварить гречку в подсоленой воде до готовности около 15 минут.
-
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить нарезанные кубиками грибы и жарить около 10 минут до золотистого цвета.
-
Добавить сметану и мелко нарезанный укроп, соль и перец, перемешать.
-
Добавить в сковороду гречку, перемешать с грибами, накрыть крышкой, готовить около 5 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каши с грибами
Ингредиенты на четыре порции
- 1 стак. гречки
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 300 г шампиньонов
- 2 ст.л. сметаны
- соль, перец по вкусу
- свежий укроп
Гречка Красавица
Гречневая
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Огооо спасибо девочки.
Osper, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт гречки с шампиньонами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Фотки очень аппетитные, как в в гречке с печенью.
Я, как большая любительница гречки с шампиньонами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гречки с шампиньонами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо, osper, за изумительный рецепт гречки с шампиньонами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень красиво! И вкусно!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Гречка с грибами
Гречневая