Гречка с сушеными грибами
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 133 ккал
- Рецепт русской кухни
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь.
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами в духовке. Должно понравиться.
Фото гречки с сушеными грибами.
Приготовление
-
Гречку переберите и промойте. Грибы замочите в воде на 20 минут. Переложите ингредиенты в жаропрочный горшок.
-
Гречку посолите и залейте водой. Отправьте кашу в духовку при 180 градусах на 60 минут.
-
Нарежьте кубиками тыкву, пластинками чеснок и полукольцами лук.
-
В это время на раскаленном масле обжарьте чеснок. Затем добавьте к нему лук и тыкву. Готовьте овощи вместе 10 минут. Добавьте соль и перец.
-
Подавайте готовую кашу с обжаркой из овощей. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы прочитаете о том, как приготовить гречку с сушеными грибами, то узнаете новый подход к простому рецепту. Крупу мы будем не варить, а тушить в горшочке, почти так же, как в Древней Руси. Здоровое и сытное блюдо порадует вас в любой день, ведь оно состоит из доступных ингредиентов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами и отбивной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Каша с тыквой • Каши с грибами
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква — 200 г
- Белые грибы сушеные — 50 г
- Гречка — 200 г
- Вода горячая — 400 мл
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Гречка с печенкой
Гречневая
Комментарии к рецепту
Красиво, вкусно, класс просто!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Idour, спасибо.
Приготовила гречку с сушеными грибами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Может пригодится кому рецептик гречки с тушенкой и грибами. Просто и быстро.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо вам, idour, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для гречки с сушеными грибами уже имеются в наличии.
Гречка с грибами
Гречневая