Зеленая гречка с грибами и пореем
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 395 ккал
- Рецепт русской кухни
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами в духовке. Должно понравиться.
Фото зеленой гречки с грибами и пореем.
Приготовление
-
Мелко нарубить лук-шалот и чеснок, лук-порей нарезать тонкой соломкой, грибы (шампиньоны, шиитаке или лисички) произвольными ломтиками или тоже мелко нарубить.
-
На смеси сливочного и оливкового масла на среднем огне обжарить шалот и чеснок, добавить к ним гречку, перемешать, залить кипятком и томить десять минут под крышкой, после чего добавить порей и грибы и томить еще десять минут. Затем посолить и поперчить, вмешать сливочный сыр филадельфия и подавать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами и отбивной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каши с грибами
Ингредиенты на четыре порции
- Зеленая гречневая крупа 200 г
- Лук-шалот 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Лук-порей 1 стебель
- Грибы 200 г
- Сливочное масло 20 г
- Оливковое масло 30 мл
- Сыр филадельфия 100 г
- Соль по вкусу
- Куриный бульон 1 л
- Перец черный молотый по вкусу
Гречка с тушенкой и грибами
Гречневая
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать зеленую гречку с грибами и пореем к домашнему празднику.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за рецепт!
теперь зеленая гречка с грибами и пореем -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Waniroro1994!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Попробуйте гречка с тушенкой и грибами. Очень хороший рецепт!!
Waniroro1994 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Уже второй раз зеленую гречку с грибами и пореем делаю.
Просто восхитительно.
Делала зеленую гречку с грибами и пореем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Гречка с сушеными грибами
Гречневая