Кукурузная полента с овощами

Рецепт от roza

Кукурузная полента с овощами приятно удивит вас своим вкусом и разнообразит меню в Пост.

Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт кукурузной каши с тыквой. Должно понравиться.

Рецепт кукурузной поленты с овощами

Фото кукурузной поленты с овощами.

Приготовление

  1. На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3-4 минуты до мягкости.

  2. Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец. Добавить к овощам кукурузу.

  3. Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 2-3 минуты.

    кукурузная полента с овощами. Шаг 3
  4. Вскипятить воду в кастрюле.

    кукурузная полента с овощами. Шаг 4
  5. Вскипятить воду в кастрюле. Всыпать кукурузную крупу, добавить соль, 2 ст. ложки растительного масла и лавровый лист.

    кукурузная полента с овощами. Шаг 5
  6. Хорошо помешивая варить до готовности.

    кукурузная полента с овощами. Шаг 6
  7. Немного остывшую кукурузную крупу выложить на блюдо, лепешками поверх овощей. Посыпать мелко нашинкованным укропом.

    кукурузная полента с овощами. Шаг 7
  8. Кукурузная полента с овощами готова. Можно подавать к столу.

    кукурузная полента с овощами. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    кукурузная полента с овощами. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу кукурузную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каши с овощами 

Ингредиенты на две порции

  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Консервированная кукуруза — 50 г
  • Крупа кукурузная — 50 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Укроп
  • Соль — по вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
erseda
erseda

Это какой-то шедевр!!!
roza, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tomara
tomara

Спасибо за вкуснатищу!!!

lanka
lanka

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

letnyaya_91
letnyaya_91

Вкуснее чем молочная кукурузная каша recipecloud.ru/kashi/kukuruznaya/molochnaya-kukuruznaya-kasha?

uporee
uporee

Кукурузная полента с овощами - очень вкусно, продукты сочетаемые

avompav
avompav

Спасибо большое!!!
очень понравилось кукурузную поленту с овощами,легко и просто.
Искренне спасибо, roza.

Томара Юганова
Томара Юганова

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

evgeniya
evgeniya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кукурузная полента с овощами сказка!

Лиза Дмитрашко
Лиза Дмитрашко

Спасибо, roza!

vita73
vita73

Roza, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!