Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты. Должно понравиться.
Фото поленты с овощами.
1. Готовим поленту. Ставим на огонь кастрюлю. Вливаем кипяток. Посолим. Высыпаем кукурузную крупу. Добавляем сливочное масло. Варим в течение 30 минут, постоянно помешивая.
2. Нарезаем помидоры и болгарский перец кубиком. Измельчаем репчатый лук и чеснок. Выкладываем помидоры и перец на сковороду. Добавляем оливковое масло. Посолим, поперчим. Обжариваем 5 минут.
3. Добавляем измельченные лук, чеснок и томатную пасту. Держим на огне 5 минут, постоянно помешивая. Нарезаем баклажан тонкими ломтиками. Обжариваем на сковороде в течение 7 минут.
4. Выкладываем овощи на тарелку. Выкладываем на овощи поленту. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую разноцветную поленту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каши с овощами
Кукурузная
бульон - 750 мл • полента - 175 г • сыр - 40 г • масло сливочное - 15 г • оливковое масло - 3 ст.л. • специи - 1...
Кукурузная
спаржа - 200 г • кукурузная крупа (полента) - 100 г • тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г • пармезан - 50 г • масло оливковое - 2 ст.л....
Кукурузная
Продолжаю пользоваться щедрыми дарами, которые дарит золотая осень и представляю блюдо из поленты с тыквой. Тыква придает поленте шелковистую консистенцию и приятный оранжевый цвет, который повышает настроение....
Жареная полента
Кукурузная
Комментарии к рецепту
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю поленту с овощами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Сделала поленту с овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Попробуйте рецепт амора полента, это просто и вкусно.
Полента с овощами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Полента таранья
Кукурузная