Чайные розочки в слоеном тесте

Рецепт от Оношко Зина

Не смогла отказать себе в удовольствии на десерт приготовить яблочные розочки. Рецептов их приготовления много, а я делала их впервые. Получилось очень даже сочненько, хрустяще и по-новому:) Этот рецепт, как говорится, на скорую руку. Все очень просто.

Любите готовить чай? Попробуйте рецепт творожного печенья розочки. Должно понравиться.

Рецепт чайных розочек в слоеном тесте

Фото чайных розочек в слоеном тесте.

Приготовление

  1. Возьмем яблоко, выбрать нужно красное, тогда и розочка будет красивая:) Режем на 4 части, очищаем от косточек.

  2. Каждую часть теперь нарезаем на тоненькие дольки.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 2
  3. Все отправляем в миску, заливаем водой и ставим в микроволновку на 3-4 минуты, до мягкости яблочных долек. Затем вынимаем из воды, выкладываем на бумажные полотенца для того, чтобы ушла лишняя влага.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 3
  4. В отдельной миске смешаем сахар и корицу.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 4
  5. Заранее разморозим тесто (слоеное бездрожжевое). Возьмем 1 пласт, раскатаем его длиной 25-30 см, нарежем на полосочки шириной примерно 4 см.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 5
  6. На середину каждой полосочки по всей ее длине насыпаем часть нашей смеси из сахара и корицы.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 6
  7. Берем наши дольки и укладываем внахлест на полоску теста от начала до конца.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 7
  8. Подгибаем снизу.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 8
  9. И начинаем крутить розочку.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 9
  10. Вот такая получается. Из одного яблока получается 3 розочки.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 10
  11. Теперь берем формочки для кексов или форму для маффинов и укладываем в них розочки. Это делаем для того, чтобы при выпечке тесто не разошлось, а сохранило свою форму.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 11
  12. Ставим на противень и отправляем в нагретую до 200 С духовку на 15 мин После этого достаем из форм наши розочки, смазываем тесто с боков желтком (забыла заснять этот процесс) и отправляем обратно в духовку еще на 10 мин В это время тесто зарумянится немного и приобретет красивый цвет.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 12
  13. Вот и все. Розочки к чаю готовы:) Припорошим их сахарной пудрой.

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 13
  14. Всем приятного аппетита!

    чайные розочки в слоеном тесте. Шаг 14

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу с курицей карри на слоеном тесте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Чайный напиток 

Ингредиенты на три порции

  • тесто слоеное бездрожжевое - ½ пласта
  • яблоки - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • корица - 2 ст.л.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт чайных розочек в слоеном тесте мой любимый!!!

olya98
olya98

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от чайных розочек в слоеном тесте.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

voloschuk_83
voloschuk_83

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

rorenc
rorenc

А на приготовление чайных розочек в слоеном тесте меня вдохновил рецепт яичницы-болтуньи в слоеном тесте recipecloud.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-boltunya-v-sloenom-teste. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

isissi1976
isissi1976

Чайные розочки в слоеном тесте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Кристина Илюхина
Кристина Илюхина

Спасибо за чайные розочки в слоеном тесте и красивое оформление!

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

feofilova_78
feofilova_78

Уже делала два раза получается обалденно.