Яичница на слоеном тесте
- Простой рецепт яичницы
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Вкусный и сытный завтрак - это залог продуктивного рабочего дня. Оригиналы по достоинству оценят рецепт, как приготовить яичницу на слоеном тесте. Ее подают с зеленым луком и черным молотым перцем.
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы на тесте. Должно понравиться.
Фото яичницы на слоеном тесте.
Приготовление
-
1. Слоеное тесто раскатайте тонко, специальной формочкой или стаканом вырежьте 4 круга и переложите их на противень.
-
2. Сделайте небольшой отступ внутрь и начертите круг диаметром поменьше, в середине сделайте несколько проколов вилкой и отправьте заготовки на 10 минут в холодильник.
-
3. Достаньте тесто и сразу отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 8 минут, затем удалите формы из печи и в центр каждой насыпьте немного тертого сыра и вбейте по одному яйцу, посолите.
-
4. Выпекайте яичницу на слоеном тесте еще 12 минут. Готовое блюдо сразу посыпьте черным молотым перцем и рубленым зеленым луком.
На заметку
Существует столько рецептов приготовления яичницы, что хватит не повторяться каждый день в течение одного года. Подобные тарталетки можете сделать не только на завтрак, а также к фуршету. Мне нравится, когда желток остается еще жидким, но вы можете сделать по своему усмотрению.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу-болтунью в слоеном тесте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Легкие закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Слоеное тесто — 450 г
- Яйца — 4 шт.
- Зеленый лук — 2 шт.
- Черный молотый перец и соль — По вкусу
- Сыр — 50 г
Яичница Сердечко
Яичница
Комментарии к рецепту
Так и хочется приготовить!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
яичница на слоеном тесте-это моя мечта!)))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Пробовала приготовить яичницу с картофелем, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Solyanova_92!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Только что доела яичницу на слоеном тесте!!! очень вкусно!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Яичница-глазунья
Яичница