Кофе в турке на газовой плите

Рецепт от колесник Маша

Если пустыня далеко, приготовь вкусный кофе на обычной газовой плите!

Обожаю кофе, приготовленный в турке. Конечно, можно и в условиях квартиры готовить его на песке, но для меня это слишком сложно. Я варю кофе на самой обычной газовой плите и выходит он очень вкусным. Главное - правильный порядок действий.

Количество ингредиентов в рецепте указано для маленькой турки (100 мл).

Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе в турке. Должно понравиться.

Рецепт кофе в турке на газовой плите

Фото кофе в турке на газовой плите.

Приготовление

  1. 1. Если вы предпочитаете кофе с сахаром, положите его в турку первым.

  2. 2. Налейте воды. Наливайте ее до того места, где начинает сужаться горлышко.

  3. 3. Положите кофе. Перемешивать его не нужно.

  4. 4. Варить кофе лучше всего на медленном огне. Ставим на него турку.

  5. 5. Кофе начнет пениться. Когда пенка поднимется и почти достигнет края турки, снимите турку с огня. Аккуратно помешайте кофе, чтобы он опустился.

  6. 6. Повторите процесс еще два раза. Последний раз пенку не мешайте, а осторожно переложите ее в чашку.

  7. 7. Дайте турке с готовым напитком постоять полминуты, чтобы гуща осела на дно.

  8. 8. Налейте кофе в чашку.

  9. Можно наслаждаться!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сыр с кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Энергетические напитки 

Ингредиенты на одна порция

  • Кофе - 1 ч.л.
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 1 ч.л.

Видео приготовления айриш кофе

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Вита Волкович
Вита Волкович

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

myeri
myeri

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

kudrina_87
kudrina_87

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

sasha97
sasha97

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кофе с пряностями recipecloud.ru/napitki/kofe/kofe-s-pryanostyami.

ishangou
ishangou

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

yanchik
yanchik

Я тоже обожаю кофе в турке на газовой плите
но сама делала только один раз.

Лана Счастливая
Лана Счастливая

Отличный рецепт, спасибо огромное

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Первый раз в жизни решилась на кофе в турке на газовой плите и не получилось(((
Так обидно!!

Бабарыкова Инна
Бабарыкова Инна

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

София Чехоцкая
София Чехоцкая

Колесник, рецепт замечательный! Спасибо!

alisa86
alisa86

Я еще не делала кофе в турке на газовой плите, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Антипцева Ира
Антипцева Ира

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!