Кофейный ликер

Рецепт от Цуканова Катя

Домашний кофейный ликер настаивается 3 недели, но результат того стоит!

Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт домашнего кофейного ликера на спирту. Должно понравиться.

Рецепт кофейного ликера

Фото кофейного ликера.

Приготовление

  1. Воду разделить на 2 части, в половине сварить кофе.

  2. Вторую часть воды смешать с сахаром и сварить сироп (довести до кипения, варить на маленьком огне 10 минут).

  3. В банку вылить кофе, сахарный сироп, залить водкой.

  4. Плотно закрыть крышкой, хорошо взболтать.

  5. Поставить на неделю в темное место, периодически взбалтывать.

  6. Через неделю кофейный ликер процедить через сложенную вдвое марлю.

  7. Оставить в темном прохладном месте еще на 2 недели.

  8. Перелить ликер в бутылки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ликер мятный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Энергетические напитки 

Ингредиенты на десять порций

  • 50 г свежемолотого кофе
  • 350 г сахара
  • 500 мл качественной водки
  • 450 мл воды.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
svetlana96
svetlana96

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кофейный ликер по этому рецепту.

banik_89
banik_89

Цуканова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кофейный ликер по этому простому рецептику.

ikloun
ikloun

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

anastasiya
anastasiya

Ой, соскучилась что-то по кофейному ликеру.
Приготовлю завтра)

nofedera
nofedera

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

margarita71
margarita71

Рецепты супер, спасибо огромное!

enisso
enisso

Кофейный ликер я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить ликер пряный мед.