Ликер кофейный

• Простой рецепт ликера
• Время приготовления: 25 мин
• Порций: 12
• Калорий: 200 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото ликера кофейного.

Приготовление

1. Кофейные зерна перемолоть в кофемолке.

2. Залить молотые зерна чистой водой (примерно 200 мл) и сварить очень насыщенный и крепкий кофе.

   

3. Кофе остудить, процедить через марлю в четыре слоя, чтобы максимально избавиться от гущи.

   

4. Перелить кофе в кастрюлю или сотейник, добавить сгущенное молоко и нагревать, пока оно равномерно не растворится.

   

5. Перелить горячую основу в банку, добавить палочку корицы - остудить.

   

6. Влить ром. Плотно закупорить банку и оставить в темном месте на 7-10 дней. Готовый кофейный ликер можно подавать как аперитив-диджестив или использовать в кондитерском деле.

   

7. Рецепт "Ликер кофейный" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

   

Рецепт из коллекции: • Молочные напитки  • Энергетические напитки 

Ингредиенты на двенадцать порций

• Кофе натуральный 4 ст.л.
• Молоко сгущенное 200 мл
• Ром белый 150 мл
• Корица 1-2 палочки