Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера из красной рябины. Должно понравиться.
Рецепт ликера из смородины несложен, но потребуется немало терпения, чтобы правильно настоять напиток.
Для изготовления ликера нужно выбрать крупные, полностью созревшие ягоды без признаков порчи и повреждений.
Не стоит скупиться и на алкогольную основу для напитка.
Если вы приготовите его из низкокачественного сырья, даже смородина не спасет вкус готового ликера, пить его будет неприятно.
Для рецепта потребуется:
Листья измельчить, вместе с ягодами высыпать в стеклянную емкость.
Теперь сюда нужно влить водку, закрыть (крышка должна быть герметичной) и убрать в темное теплое место.
Спустя 1.5 месяца наступает следующий этап.
Воду смешать с сахаром, довести до кипения.
Когда появится пена, сироп снять с огня и остудить при комнатной температуре.
Настойку из смородины процедить через марлю в несколько слоев или вату, смешать с остывшим сиропом.
Ликер нужно настоять еще неделю в затененном месте, после чего можно подавать, предварительно охладив.
Для приготовления напитка понадобится:
Листья измельчить, вместе с ягодами уложить в стеклянную емкость.
Залить алкогольной основой, укупорить и настаивать в теплом солнечном месте 6 недель.
Когда основа настоится, ее нужно процедить.
Теперь готовится сироп: воду смешать с сахаром, кипятить до появления первой пены.
Снять с плиты и остудить при комнатной температуре.
Смешать смородиновый настой с остывшим сиропом, плотно закрыть.
Настаивать ликер из смородины нужно еще неделю, после чего можно подавать.
Сочные ягоды придают ликеру глубокий цвет и яркий вкус с приятной кислинкой.
Их очень приятно пить, главное не забывайте соблюдать меру.
Даже такие вкусные натуральные напитки вредны при частом употреблении.
Рецепт ликера из смородины несложен, но времени потребуется немало. Однако результат того стоит, в этой статье вы найдете рецепты ликера из смородины.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую черносмородиновый ликер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки
Ликер
Вкус и аромат ягод так манят, что хочется перенести их с собой в зиму! Вкусный ликер, прост в приготовлении, насыщенного цвета. Угощайтесь!...
Ликер
шоколад черный горький - 100 г • водка - 500 мл • сливки 20% - 450 мл • сахар - 200 г...
Ликер
Палочки корицы 2 шт. • Лимон 1 шт. • Гвоздика 5 шт. • Мед 400 г • Водка 300 мл...
Яичный ликер
Ликер
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Вкусно)) меня захвалили
Делаю ликер из красной и черной смородины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Сегодня приготовила впервые ликер пряный мед. Низкий поклон автору рецепта.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от ликера из красной и черной смородины!
10++++++
Это моя оценка.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
ОО, мой любимы рецептик ликера из красной и черной смородины
Ликер Хu-хu
Ликер