Клюквенно-яблочный морс

• Простой рецепт морса
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 5
• Калорий: 102 ккал
• Рецепт кухни фьюжн

Фото клюквенно-яблочного морс.

Приготовление

1. Клюкву выложить в дуршлаг, промыть, дать стечь лишней жидкости. Сложить клюкву в кастрюлю и помять толкушкой. Марлю сложить в два слоя, брать по 1 столовой ложке клюквенного пюре, отжать сок в отдельную посуду.

2. Отжимки сложить в кастрюлю, залить 1700 мл фильтрованной воды и поставить на средний огонь. Довести до кипения и проварить пять минут. Остудить.

   

3. Отвар процедить. Влить отжатый клюквенный сок, яблочный сок, добавить мед или сахар и перемешать до растворения меда.

   

4. Разлить вкусный морс по стаканам и подавать к столу. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Фруктовые коктейли 

Ингредиенты на пять порций

• клюква замороженная - 400 г
• яблочный сок - 200 мл
• вода - 1700 мл
• мед жидкий - 4 ст.л.