Клюквенный морс витаминчик

Рецепт от Глазунчик

В этом морсе сохраняются все витамины, так как он готовится холодным способом. Для его приготовления понадобится фильтрованная, колодезная или кипячёная вода. Морс не варим, поэтому все полезные вещества остаются в целости и сохранности. Приготовление занимает около 30 минут, со свежими ягодами меньше времени. Вместо клюквы можно взять смородину, крыжовник, а также смесь этих ягод.

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт клюквенного морса. Должно понравиться.

Рецепт клюквенного морса витаминчик

Фото клюквенного морса витаминчик.

Приготовление

  1. В кастрюлю налить воды 3/4 части её объёма, добавить сахар, размешать до его полного растворения. Клюкву выложить в дуршлаг и поместить его в кастрюлю. Дать клюкве подтаять, переодически помешивая её ложкой.

  2. Когда клюква подтает, взять мялку и размять все ягоды.

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 2
  3. Жмых отжать и выбросить.

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 3
  4. Процедить морс через сито, помогая себе ложкой.

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 4
  5. Долить в кастрюлю воду до полного объёма.

  6. Морс готов, приятного аппетита!

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 6
  7. Вологодская клюква)

    клюквенный морс витаминчик. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую апельсиновый морс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Витаминные коктейли 

Ингредиенты на девять порций

На 4-х лировую кастрюлю

  • 500 г клюквы (у меня замороженная)
  • 250 г сахара

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
margarita78
margarita78

Супер задумка - буду заглядывать!

Бутрым Оля
Бутрым Оля

Очень люблю клюквенный морс витаминчик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Голикова Олеся
Голикова Олеся

Глазунчик, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

asya78
asya78

Удобная у вас инструкция по приготовлению клюквенного морса витаминчик получилась

Нюта Пустогвар
Нюта Пустогвар

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

atamanenko_84
atamanenko_84

Глазунчик, ты сама их придумала рецепт клюквенного морса витаминчик?

nastasya
nastasya

Глазунчик, тут ещё http://recipecloud.ru/napitki/mors/mors-iz-klyukvy.

Черниенко Таня
Черниенко Таня

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Евгения Исматова
Евгения Исматова

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.