Наливка из слив

Рецепт от oromyo

Любите готовить наливку? Попробуйте рецепт наливки из черноплодки. Должно понравиться.

Рецепт наливки из слив

Фото наливки из слив.

Приготовление

  1. В большую стеклянную бутыль заложить смешанные с сахаром сливы. Закрыть горловину марлей и перенести в теплое место до начала брожения.

  2. Затем организовать водяной затвор и оставить содержимое бутылки бродить до полного завершения процесса. Для этого потребуется пара месяцев.

  3. Наливку процедить. Осевшую мезгу отжать, а полученную жидкость также отфильтровать.

  4. Сливы уложить в стеклянную банку и залить алкоголем.

  5. Емкость закрыть крышкой и оставить в темном прохладном помещении на 50 суток.

  6. Затем настоянную водку слить, а в проспиртованные сливы всыпать сахар. Снова закрыть банку и выдержать ягоды еще 15 суток в темном помещении.

  7. Полученный сливовый сок смешать с настоянным алкоголем.

  8. Отфильтровать напиток и разлить по бутылкам.

  9. Сливу мелко измельчить и переложить в банку.

  10. Смешать алкоголь и залить подготовленные ягоды.

  11. Банку закрыть и оставить в светлом помещении на четыре месяца.

  12. Затем слить настоявшийся алкоголь.

  13. К сливам добавить сахар и тщательно перемешать. Оставить банку в тепле его до полного растворения.

  14. Снова залить алкоголь к сливам и оставить еще на четыре месяца.

  15. Дозревшую наливку отфильтровать. Сливы отжать и полученный сок влить в напиток.

На заметку

Домашняя наливка из слив получается не слишком крепкой и особенно подходит для дамских посиделок. Хотя здесь все зависит от рецептуры и объема входящего в него крепкого алкоголя.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рябиновую наливку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты  • Вкусные напитки 

Ингредиенты на четыре порции

  • Вода 700 мл
  • Слива 6 кг
  • Сахарный песок 2 кг

Рецепты наливки

Наливка в мультиварке

Приготовить наливку в мультиварке в домашних условиях теперь можно легко! От вас потребуется минимум - наличие продуктов и немного времени. Ягоды можете взять на свой вкус....

Наливка в мультиварке
Наливка из винограда

Рецепты наливки

Рецепт наливки из винограда с фото

Ароматная и нежная наливка - отличный напиток для праздничного стола. Наливка из винограда считается одним из самых вкусных алкогольных напитков....

Рецепты наливки

Виноградная наливка

Есть множество вариаций и способов готовки этого напитка. Я считаю, что мой рецепт оптимален: минимум затрат, время на приготовление также сведено к минимуму. Так что попробуйте!...

Виноградная наливка

Видео приготовления наливки из рябины

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Мордвинцева Тома
Мордвинцева Тома

Вчера был день наливки из слив.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

dariya93
dariya93

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Олеся Черненькая
Олеся Черненькая

Все понятно и наглядно.
Готовить с oromyo одно удовольствие!

Ира Брылякова
Ира Брылякова

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Рагина Арина
Рагина Арина

Я еще не делал наливку из слив, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

panchenko_98
panchenko_98

Oromyo, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

amazy
amazy

В восторге от наливки из фейхоа, очень вкусно и просто!

lidiya83
lidiya83

Потрясающий рецепт наливки из слив!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Ведьма Люда
Ведьма Люда

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Наливка

Наливка

Как приготовить наливку

брусника • водка • сахар....