Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки из клубники. Должно понравиться.
В традиционной русской кухне перцовка считалась особым напитком, подавалась на праздники, а также использовалась для оздоровления организма.
Ее пили для долголетия.
Да и теперь настойку с перцем продолжают готовить, привнося в рецепт свои хитрости.
Чтобы перцовка получилась в домашних условиях, подготавливают продукты:
водку (1 л).
свежий или сушеный жгучий перец (2 стручка).
пряные травы.
перец горошком (2 шт.).
Для более насыщенного вкуса лучше брать перец с грядки, сушеный вариант подойдет для легкого вкусового оттенка.
Перец с кожицей без гнилостных пятен и неспелых участков тщательно промывается.
Сняв зеленый хвостик, протыкают основание каждого из перцев.
Таким образом перечный сок попадает в водку.
В емкость (предпочтительно коричневого/зеленого стекла) кладут перец с укропом.
Все заливают водкой.
Сверху бросают перец горошком и герметично закрывают смесь.
Поверх горлышка надевается полиэтиленовый пакет и обвязывается веревкой.
После настаивания жидкости в теплом месте в течение 2-х недель настойка готова к употреблению.
Важно лишь через 3 дня взбалтывать содержимое бутылки.
Если в рецепте использовался сухой перец, готовность продукта определяется по разгладившейся поверхности стручков.
Перцовка принимается внутрь, когда беспокоит воспаление органов дыхания, головная боль, больные суставы.
Сделать волосы крепкими поможет настойка на основе сухого перца.
Для этого в порошок измельчаются 2 стручка.
Получившееся кладется в банку из темного стекла, к нему добавляют 1 ст.
водки.
Емкость закрывают как можно плотнее.
Приклеенная к ней этикетка с датой поможет не забыть о времени готовности продукта и не перепутать его с безобидным напитком.
При проведении лечебных процедур благотворное действие перцовки усиливают касторовым или репейным маслом.
Прилив крови к голове в результате применения такой маски вызывает интенсивный рост волос.
Этот несложный рецепт на основе жгучего овоща - действенная помощь при проблемном здоровье и ослабленных волосах.
Настойка из водки и красного перца не требует больших усилий и навыков. В результате получается хорошее средство для оздоровления внутренних органов и волос.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мятную настойку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки
Настойка
Малиновая настойка - это домашний алкогольный напиток, основой которого являются водка (или спирт) и ягоды малины. Подобных рецептов в интернете огромное множество. Эту настойку можно готовить практически...
Настойка
Ароматный и сладкий алкогольный напиток из ягод Настойка шелковицы - сладкая, с приятным вкусом, очень ароматная. Готовить не сложно, а хранить ее можно в течение трех лет. Шелковицу для этого напитка...
Настойка
Начинаю цикл рецептов настоек. Кто уберег свою рябинку от прожорливых дроздов и снял урожай - попробуйте приготовить домашнюю ароматную, очень необычную рябиновую настойку....
Кедровая настойка
Настойка
Комментарии к рецепту
Опачки!
Теперь братик обрадуется настойке из водки с красным перцем!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
имбирная настойка.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
А я готовлю настойку из водки с красным перцем в первый раз.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю настойку из водки с красным перцем.
Делала настойку из водки с красным перцем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Настойка на меде
Настойка