Многие дети да и, чего греха таить, взрослые, очень любят сок. Но в магазинных очень много вредных примесей, поэтому мы часто отказывает себе и малышам в удовольствии.
Но что, если приготовить сок самим? Например, из тыквы и апельсинов. Такой сок действительно можно будет назвать мультивитаминным — тут тебе и витамины А, С и Е, витамины группы В и даже такие редкие, как К и Т!
Любите готовить соки? Попробуйте рецепт мармелада из красных апельсинов. Должно понравиться.
Вымойте тыкву. Разрежьте ее на крупные куски. Очистите от кожуры и семян и переложите мякоть в кастрюлю. Полностью залейте холодной водой и поставьте на огонь.
Выдавите сок из апельсинов. Когда вода закипит, добавьте его в кастрюлю вместе с кожурой.
Всыпьте в кипящую воду сахар и немного лимонной кислоты.
Варите, пока тыква не размягчится. Достаньте апельсиновую кожуру. Взбейте массу с помощью блендера или перетрите через сито. Снова вскипятите, снимите пену, разлейте в банки, предварительно стерилизованные. Закатайте привычным способом и храните банки в прохладном месте.
Такой сок замечательно подойдет к домашней выпечке в будни, а в праздничные дни графины с солнечным соком украсят стол. Наслаждайтесь и делитесь рецептом с друзьями!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую янтарный джем из апельсинов и лимонов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона • Напитки из апельсинов
Лимонад
Лимонная кислота 2 г • Сахар 150 г • Вода 2 л • Апельсин 600 г...
Соки
Сок из тыквы, яблок и моркови, приготовленный своими руками в домашних условиях по простому рецепту, является находкой для человеческого организма. Содержание в нем полезных компонентов неоспоримо и восхищает...
Соки
Тыква - 1 шт. • Апельсины - 4 шт. • Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л. • Смесь специй для пряников или корица - 1 щепотка...
Компот из апельсинов
Компот
Комментарии к рецепту
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
А я всегда готовлю с Бицуха и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я сделаю на Новый год!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Так и хочется приготовить!
Вот вроде бы тоже блюдо
супчик.
Не перестаю удивляться! Класс!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Коллега приготовила сок из тыквы и апельсинов.
Никогда вкуснее сок из тыквы и апельсинов не пробовала!!!
Всем советую.
Квас из апельсинов
Квас