Греческий салат орзо

Рецепт от Илюнцева Галя

Вкусный, красочный салат с консервированными артишоками, фетой и мелкими макаронами орзо (в виде риса). Заправка - жидкость от маринованных артишоков и ложка лимонного сока. Я не добавляю масла.

Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт критского греческого салата. Должно понравиться.

Рецепт греческого салата орзо

Фото греческого салата орзо.

Приготовление

  1. Вскипятите воду в кастрюле, бросьте макароны и варите 8 - 10 минут; откиньте. Слейте жидкость из банки с артишоками, жидкость не выливайте.

  2. В большой миске смешайте готовые макароны, нарезанные артишоки, помидор, огурец, лук, фету, маслины, петрушку, лимонный сок, орегано и перец. Перемешайте и поставьте на 1 час в холодильник.

  3. Перед подачей полейте салат отложенным маринадом от артишоков.

  4. У помидора удалить семена и мелко нарезать. Нарезать луковицу и огурец.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую греческий салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие салаты 

Ингредиенты на шесть порций

  • 1.5 стак. мелких макарон орзо
  • 300 г банка маринованных артишоков
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 1 красная луковица
  • 1 стак. раскрошенной феты
  • 50 г маслин
  • горсть нарезанной петрушки
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. сушеного орегано
  • 1/2 ч.л. приправы лимонный перец (или щепотка черного молотого перца)

Рецепты греческого салата

Греческий салат с авокадо

Греческий салат вызывает аппетит в любое время года, а особенно - зимой. О его вкусе и пользе не стоит и говорить, поскольку это давно известно. Этот вариант особенно понравится тем, кто любит авокадо...

Греческий салат с авокадо
Греческий салат с курицей

Рецепты греческого салата

Рецепт греческого салата с курицей с фото

Приготовить изысканный салат по этому рецепту очень просто. По желанию вы можете готовить греческий салат с курицей или с беконом. В обеих случаях это потрясающе вкусно....

Рецепты греческого салата

Салат Греческий с курицей

Запеченное филе куриной грудки - 150 г • Брынза - 70 г • Помидоры черри - 10-12 шт. • Средний крепкий огурец - 1 шт. • Красный сладкий перец - 1 шт. • Фиолетовый лук - 1 шт. • Маслины - 10-12 шт. • Листья...

Салат Греческий с курицей

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dyachenko_70
dyachenko_70

Скорее бы попробовать)

Роза Фисун
Роза Фисун

Какая красота…

ademoscie
ademoscie

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

alla
alla

Делаю греческий салат орзо который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

inka
inka

Илюнцева, здесь новое блюдо салат греческий с курицей.

Дарий Женя
Дарий Женя

Супер все получилось

purik_90
purik_90

Илюнцева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

amedan1999
amedan1999

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Зина Ядыгина
Зина Ядыгина

Это реально наслаждение

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих греческого салата орзо он не ел.

edisha
edisha

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить греческий салат орзо…
Все, начну прямо сегодня!!!

Ксюня Колдунова
Ксюня Колдунова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Канапе Греческий салат

Греческий салат

Как приготовить канапе греческий салат

Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)...

Греческий салат

Салат Не греческий

Моим домашним сыр Фета пришелся не по вкусу, и я уже давно готовлю такую версию "Греческого" салата. Надеюсь понравится и вам!...

Салат Не греческий
Салат Греческий

Греческий салат

Рецепт салата греческого пошагово

Легкий в приготовлении салатик, который наверняка всем знаком. Летом этот салат легко может служить основым блюдом....