Теплый салат с гречневой лапшой, брокколи и тофу
- Простой рецепт греческого салата
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 476 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт греческого салата. Должно понравиться.
Фото теплого салата с гречневой лапшой, брокколи и тофу.
Приготовление
-
Отвариваем брокколи (предварительно поделив на соцветия) 3 минуты в кипящей воде. Вынимаем брокколи и варим в этой воде лапшу (согласно инструкции на упаковке). Брокколи споласкиваем под струей холодной воды.
-
Сыр нарезаем кубиками, помидоры соломкой.
-
Соус: смешиваем арахисовое масло, уксус рисовый, соус терияки.
-
Лапшу сливаем (не промываем), соединяем с брокколи, с сыром и помидорами, заправляем соусом и подаем.
На заметку
В холодном варианте салат не менее вкусный! Прекрасно храниться в холодильнике до 3-х дней.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневый салат со слабосоленой семгой и брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Салаты из помидор
Ингредиенты на четыре порции
- Капуста брокколи 300 г
- Гречневая лапша 200 г
- Вяленые помидоры в масле 150 г
- Тофу 200 г
- Рисовый уксус 3 столовые ложки
- Соус терияки 3 столовые ложки
- Арахисовое масло 3 столовые ложки
Теплый гречневый салат
Греческий салат
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Аня, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении теплого салата с гречневой лапшой, брокколи и тофу.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень вкусно! Люблю теплый салат с гречневой лапшой, брокколи и тофу!
Сегодня первый раз готовила теплый салат с гречневой лапшой, брокколи и тофу.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Аня, тут ещё http://recipecloud.ru/salaty/grechesky-salat/salat-grechesky-s-fasolyu.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант теплого салата с гречневой лапшой, брокколи и тофу ещё не пробовала:D
Аня, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Салат Не греческий
Греческий салат