Салат из молодого картофеля

Name: салат из молодого картофеля
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Молодая картошка - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Петрушка - 1 г; Горчица - 1 ст.л.; Винный уксус красный - 1 ст.л.; Редис - 10 шт.

Рецепт от Бутенко Яна

Простой рецепт картофельного салата
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 93 ккал
Кухня: Авторская

От этого ароматного салата из молодой картошечки просто слюнки текут!

Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт салата из молодого картофеля и жареных кальмаров с помидорами черри. Должно понравиться.

Фото салата из молодого картофеля.

Приготовление

Картофель тщательно вымыть, положить, не очищая, в кипящую подсоленную воду на 10-15 мин Воду слить, картофель нарезать дольками. Редиску вымыть, срезать хвостики, нарезать тонкими ломтиками.
Зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить.
Приготовить заправку. Луковицу очистить и измельчить. Горчицу соединить с уксусом. Помешивая, влить масло, добавить измельченный лук. Теплый картофель и редис выложить в салатник, полить горчичным соусом, перемешать. Посыпать зеленью петрушки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат из картофеля и огурцов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салат с картошкой

Ингредиенты на четыре порции

Молодая картошка - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Петрушка - 1 г
Горчица - 1 ст.л.
Винный уксус красный - 1 ст.л.
Редис - 10 шт.

Рецепты картофельного салата

Картофельный салат с эстрагоном

Картофель 5 шт. • Петрушка 40 г • Листья эстрагона 2 столовые ложки • Розмарин 1 столовая ложка • Белый винный уксус 2 столовые ложки • Дижонская горчица 1 ч.л. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло по...

Рецепты картофельного салата

Рецепт салата из картофеля без майонеза с фото

Простой рецепт салата из картофеля без майонеза я взяла у хозяйки маленького кафе в Германии, где мы останавливались. Очень сытный вкусный салат отлично сочетается со свежими овощами. Попробуйте!...

Рецепты картофельного салата

Картофельный салат по-китайски

Простой в приготовлении, необычный салатик с пикантным вкусом Все домашние с удовольствием лопают, хотя за поеданием полусырой картошки ранее замечены не были!...

Видео приготовления салата из картофеля и бекона

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

angelina

Бутенко, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
салат из молодого картофеля просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

irisha

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Евстафьева Люба

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

dariya93

Бутенко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Голикова Олеся

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

antonina91

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салат из молодого картофеля.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

dinieri

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

viktoriya99

Красив, спасибо. А я в салат с картошкой делала.

Картофельный салат

Как приготовить салат с картошкой

Картофель - 3 шт. • Крабовые палочки - 250 г • Сыр твёрдый - 100 г • Лук зелёный, укроп - 1/2 пучка • Заправка: майонез, сметана или йогурт - по вкусу • Соль - по вкусу...