Салат из молодого картофеля с гуакамоле

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт салата из молодого картофеля и жареных кальмаров с помидорами черри. Должно понравиться.

Рецепт салата из молодого картофеля с гуакамоле

Фото салата из молодого картофеля с гуакамоле.

Приготовление

  1. Сварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости, примерно 20 минут. Слейте и охладите.

  2. В блендере смешайте нарезанное авокадо, цедру и сок лайма, измельченный чеснок, кинзу и майонез. Посолите по вкусу и взбейте до однородной массы. По необходимости добавьте столовую ложку горячей воды, чтобы соус не был слишком густой.

  3. Не очищая, нарежьте картофель на небольшие куски и положите в большую миску. Добавьте мелко нарезанный сельдерей и заправьте гуакамоле. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте, или сначала охладите.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую немецкий картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Салат с картошкой 

Ингредиенты на десять порций

  • Молодой картофель 1,35 г
  • Соль по вкусу
  • Авокадо 1 шт.
  • Цедра лайма 2 ч.л.
  • Сок лайма 1/2 стак.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кинза 35 г
  • Стебель сельдерея 2 шт.
  • Майонез 2 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
alegista
alegista

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салат из молодого картофеля с гуакамоле…
Все, начну прямо сегодня!!!

Лида Рыбко
Лида Рыбко

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

polina85
polina85

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата из молодого картофеля с гуакамоле очень аппетитно выглядит!!!

Ася Закирова
Ася Закирова

Именно салат из молодого картофеля с гуакамоле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Капитова Катарина
Капитова Катарина

Чудесный рецепт салата из молодого картофеля с гуакамоле!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Шуваева Даша
Шуваева Даша

Приготовила салат из молодого картофеля с гуакамоле на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

evgeniya
evgeniya

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

masha
masha

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салат с картошкой. Вот ).

bazarova_79
bazarova_79

Девочки, салат из молодого картофеля с гуакамоле объедение.
Супер.
Савватеева большое спасибо!!!

Люда Тупицына
Люда Тупицына

+++,
муж в восторге))))))))))))

Лыченкова Таня
Лыченкова Таня

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Савватеева, рецептам.

Маня Заянчковская
Маня Заянчковская

Спасибо!
Все здорово получилось!