Картофельный салат

Рецепт от idour

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь:)

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт простого картофельного салата. Должно понравиться.

Рецепт картофельного салата

Фото картофельного салата.

Приготовление

  1. Если картофель молодой, то его можно даже не чистить. Просто промываем, нарезаем кубиками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Отваренный картофель остужаем.

  2. Заправка для салата делается следующим образом - просто смешиваем майонез, сметану и яблочный уксус.

    картофельный салат. Шаг 2
  3. В получившуюся заправку добавляем мелко-мелко нарезанный лук, укроп, соль и перец.

    картофельный салат. Шаг 3
  4. Заливаем остуженный (желательно, чтобы картофель был тепленьким, но не горячим и не холодным, когда мы его заправляем) приготовленной нами заправкой, тщательно перемешиваем.

    картофельный салат. Шаг 4
  5. Отправляем картофельный салат на пару часов в холодильник, после чего салат можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)

    картофельный салат. Шаг 5

На заметку

Я очень люблю картофельный салат за его простоту приготовления, дешевизну ингредиентов и сытность. Это не гурманский салат, это типичное такое немецкое блюдо - примитивное, грубоватое, но зато очень калорийное и сытное. Конечно, питаться им ежедневно чревато, однако время от времени можно себя побаловать. Как и многие другие блюда немецкого происхождения, картофельный салат отлично сочетается с пивом:) Надеюсь, мой рецепт картофельного салата вам пригодится!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую немецкий картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Салат с картошкой 

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель — 1 кг
  • Сметана — 1 стак.
  • Майонез — 1/2 стак.
  • Уксус яблочный — 1 ст.л.
  • Луковица — 1/2 шт.
  • Укроп свежий — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Зина Ядыгина
Зина Ядыгина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Ириша Сандуленко
Ириша Сандуленко

Я уже сделала картофельный салат.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Бусюнька Марго
Бусюнька Марго

Супер задумка - буду заглядывать!

ongendi
ongendi

Спасибо огромное за рецепт картофельного салата!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Светлана Вихрова
Светлана Вихрова

Все понятно и наглядно.
Готовить с idour одно удовольствие!

Садофьева Лера
Садофьева Лера

Готовила картофельный салат точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zharkova_93
zharkova_93

испанский картофельный салат тоже интересный вариант.

Мияке Катарина
Мияке Катарина

Впервые делала картофельный салат.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Ася Закирова
Ася Закирова

Впервые в жизни замахнулась на картофельный салат, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!