Шварцвальдский картофельный салат
- Простой рецепт картофельного салата
- Время приготовления: 1 д 6 ч
- Порций: 8
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный и сытный салат из простых продуктов.
Тарелочка такого салата может спокойно заменить ужин. К тому же, для заправки используется полезное подсолнечное масло.
Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт простого картофельного салата. Должно понравиться.
Фото шварцвальдского картофельного салата.
Приготовление
-
Необходимые продукты.
-
Колбасу шинкуем кубиками небольшого размера.
-
Картофель отвариваем в мундире, обдаем холодной водой, остужаем, а затем очищаем от кожуры. Нарезаем тонкими кружочками и пропускаем через винегретницу. Если винегретницы у вас нет-то просто нарезайте кубиками. Лук нарезаем небольшими кубиками.
-
Огурцы нарезаем точно так же.
-
Капусту отжимаем и измельчаем, если она слишком крупно нашинкована. Рубим укроп. Яблочный уксус, капустный рассол и растительное масло смешиваем, добавляем сахар, красный перец и соль, и хорошо взбиваем.
-
Соединяем все ингредиенты и поливаем заправкой. Сверху посыпаем свежесмолотым черным перчиком.
-
Даем настояться часик и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую немецкий картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салат с картошкой
Ингредиенты на восемь порций
- Картошка - 350 г
- Колбаса полукопченая - 200 г
- Огурцы - 200 г
- Капуста квашеная - 200 г
- Зелёный горошек - 150 г
- Лук репчатый - 50 г
- Рассол - 40 мл
- Яблочный уксус - 15 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло - 100 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
- Укроп - 10 г
Испанский картофельный салат
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
За рецепт спасибо
При случае, воспроизведу испанский картофельный салат.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шварцвальдского картофельного салата он не ел.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шварцвальдский картофельный салат вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шварцвальдский картофельный салат)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое, pengend2002, освежила в памяти рецепт шварцвальдского картофельного салата!
порадую любимого.
Я приготовила шварцвальдский картофельный салат и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Сегодня приготовила шварцвальдский картофельный салат…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Картофельный салат с сыром
Картофельный салат