Салат из свежей капусты и болгарского перца

Рецепт от Лазакович Диана
  • Простой рецепт салатов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Вкусный и витаминный салат из свежей капусты и болгарского перца готовится с добавлением яблока и заправляется растительным маслом. Зелень вводится по вкусу (лучше всего подойдет зеленый лук).

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата изабелла. Должно понравиться.

Рецепт салата из свежей капусты и болгарского перца

Фото салата из свежей капусты и болгарского перца.

Приготовление

  1. 1. Витаминный салат - это не только полезный перекус, но и основным блюдом для тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост. Сочетание представленных ингредиентов очень удачное, а яблоко привносит особую изюминку.

  2. 2. Капусту нужно нашинковать, помять руками и выложить в миску. Добавьте щепотку сахара, снова помните ее и перемешайте, оставив так на некоторое время.

    салат из свежей капусты и болгарского перца. Шаг 2
  3. 3. Морковь нужно натереть на среднюю терку, после чего отправьте ее к капусте и перемешайте.

    салат из свежей капусты и болгарского перца. Шаг 3
  4. 4. Яблоко придаст особый вкус и необходимую кислоту (вместо уксуса). Натрите его также на среднюю терку и добавьте к остальным ингредиентам. Посолите по вкусу.

    салат из свежей капусты и болгарского перца. Шаг 4
  5. 5. Финальный этап добавление болгарского перца. Нарежьте его кубиками и добавьте в салат. Возьмите красный перец, чтобы он сыграл на контрасте (вкус салата от цвета перца не изменится).

    салат из свежей капусты и болгарского перца. Шаг 5
  6. 6. Нарезаем зеленый лук и отправляем в салат. Заправляем растительным маслом и все тщательно перемешиваем.

    салат из свежей капусты и болгарского перца. Шаг 6
  7. 7. Всего 20 минут и салат готов!

    салат из свежей капусты и болгарского перца. Шаг 7

На заметку

Я очень люблю готовить витаминные салаты, особенно в холодную пору, когда организму витамины особенно нужны. Салат из свежей капусты и болгарского перца с добавлением яблока это отличный вариант перекуса даже вечером. Заправляется салат растительным маслом и готовится всего 20 минут.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат изысканный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Салаты из капусты  • Салаты с перцем 

Ингредиенты на четыре порции

  • Капуста — 300 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Морковь — По вкусу
  • Сахар — 1 Щепоток

Видео приготовления салата из риса

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ardepri
ardepri

Мы тоже недавно первый раз делали салат из свежей капусты и болгарского перца. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

viktoriya99
viktoriya99

Столько нового узнала про салат из свежей капусты и болгарского перца!
Спасибо!!

Мая Лукашевич
Мая Лукашевич

Я тоже обожаю салат из свежей капусты и болгарского перца
но сама делала только один раз.

rowdu
rowdu

Спасибо за угощение, буду пробовать

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Вкусна

lizaveta
lizaveta

Вот вроде бы тоже блюдо
recipecloud.ru/salaty/salat-penek.

nueyd
nueyd

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

anastasiya74
anastasiya74

Лазакович, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

atenou
atenou

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Дьякова Роза
Дьякова Роза

Очень, очень, очень вкусно!!!

ira94
ira94

Очень простой рецепт салата из свежей капусты и болгарского перца, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть салата из свежей капусты и болгарского перца из магазина.;)
Спасибо Вам, Лазакович, за рецепты.

Арина Отразова
Арина Отразова

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салат из свежей капусты и болгарского перца.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)