Салат слоеный печень под шубой
- Простой рецепт салата под шубой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Все привыкли к селедке под шубой. Предлагаю попробовать отличный новый салатик Печень по шубой - сытный, с тростинкой, тающий во рту! Нямка!
Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт салата скумбрия под шубой. Должно понравиться.
Фото салата слоеного печень под шубой.
Приготовление
-
Отварить овощи на пару.
-
Печень отварить также на пару. Или любым более предпочтительным для вас способом: отварить в воде, обжарить или протушить. По вкусу солим и перчим. Обжарить лук на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Соединить с печенью.
-
Картофель и морковь трем на мелкой терке.
-
Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Соединяем ингредиенты.
-
Печень с луком измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.
-
Белки и желтки трем на мелкой терке по отдельности.
-
Формируем салат. На центр тарелки ставим кольцо для сервировки блюд или обрезанную бутылку или консервную банку без дна и выкладываем ингредиенты слоями: 1-й - картофель + соль + майонез 2-й - печень + двойной майонез 3-й - сыр + майонез 4-й - морковь + майонез 5-й - белки + майонез 6-й - желктки. Накрываем блюдцем и ставим в холодильник настаиваться на сутки.
-
Украшаем салат мелко нарезанным луком и перьями лука. Подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат из тунца типа под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Новогодние салаты • Салаты на день рождения • Праздничные салаты • Салаты с печенью • Слоеные салаты
Ингредиенты на четыре порции
- печень говяжья 500 г
- сыр твердый 100 г
- картофель вареный 2 шт.
- морковь вареная 3 шт.
- яйца отварные 3 шт.
- лук пассированный 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- соль и перец по вкусу
- майонез 100 г
Салат Грибы под шубой
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо lyuba90 за отличные и простые рецепты!
Коллега приготовила салатик.
Никогда вкуснее салатик не пробовала!!!
Всем советую.
Слоеный салатик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за слоеный салатик:)))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я слабо разбираюсь в салате, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Знакомая научила готовить салатик с грибами.
Lyuba90, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Салат Мясо под шубой
Салат Под шубой