Салат с авокадо и огурцом

Рецепт от Илюнцева Таня

Многие блюда вегетарианской кухни за обе щеки уплетают и те, кто не представляет свой рацион без кусочка мяса. В большей степени это относится к салатам, которые ошибочно считаются менее сытными, чем гарнир со стейком.

Салат с авокадо, который предлагает вам приготовить «Со Вкусом» докажет, что блюдо может быть одновременно освежающим, питательным и мегавкусным! Просто замечательно, что богатый полезными растительными жирами авокадо сегодня можно встретить почти в каждом супермаркете. Остается только подобрать идеально сочетающиеся ингредиенты, что мы и сделали.

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата из молодого шпината с авокадо и апельсином. Должно понравиться.

Рецепт салата с авокадо и огурцом

Фото салата с авокадо и огурцом.

Приготовление

  1. Картофель отварите в мундире, остудите, снимите кожуру и нарежьте кубиками.

  2. Из авокадо удалите косточку, снимите кожицу тонким слоем. Треть плода разомните вилкой в пюре или натрите на терке, если мякоть твердая.

  3. Остальную часть авокадо и огурец нарежьте кубиками, лук полукольцами.

  4. В миске смешайте огурец, авокадо, картофель, лук, измельченный укроп, посолите и поперчите. Сдобрите салат лимонным соком, добавьте горчицу и перемешайте.

На заметку

Удивительное сочетание авокадо, огурцов и укропа просто завораживает! Этот вкус хочется ощущать снова и снова. Простой салатик станет отличным дополнением к ужину, а всем, кто мечтает похудеть, советуем заменить питательным блюдом вечерний прием пищи. Поделитесь этой идеей со своими друзьями!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат изабелла. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салат с огурцами  • Салаты с авокадо 

Ингредиенты на три порции

  • Картофель 400 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Лук 0,5 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Укроп 30 г
  • Горчица 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Видео приготовления салата шопского

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Таня Небесных
Таня Небесных

Какой интересный рецепт салата с авокадо и огурцом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ededo
ededo

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

uredlalas1986
uredlalas1986

Легко и вкусно!!!

Мареева Галка
Мареева Галка

Готовила салат с авокадо и огурцом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте салата пенек.

Красаааавица Маргарита
Красаааавица Маргарита

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!