Рулеты из лаваша с разными начинками
- Простой рецепт лаваша
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Авторская
Эти рулеты из лаваша - вкусные и сытные, к тому же компактные, так что их удобно брать с собой. В качестве начинки можно также использовать тонко нарезанную ветчину, колбасу или буженину и любые измельченные овощи.
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт рулетиков из лаваша. Должно понравиться.
Фото рулетов из лаваша с разными начинками.
Приготовление
-
Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, мелко нарубленный укроп, приправить солью и перцем.
-
Приготовить пасту для рулетов с лососем. Сливочный сыр переложить в миску, добавить мелко нарубленный укроп, зеленый лук, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешать.
-
Духовку разогреть до 180°С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке, 20 мин, затем переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 мин Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
-
Лосось нарезать тонкими пластинками.
-
Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, поверх выложить нарезанные перцы. Второй лаваш смазать сливочным сыром с зеленью, а поверх положить кусочки лосося.
-
Свернуть лаваши в рулеты, нарезать кусками шириной 2,5-3 см.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуски из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двадцать порций
Для второй начинки
- 200 г сливочного сыра
- укроп - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- сок лимонный - 1 ст.л.
- 1 ст.л. лимонной цедры
- 200 г слабосоленого лосося
Для первой начинки
- 2 сладких перца разного цвета
- 150 г майонеза
- 2 ч.л. горчицы
- укроп - 1 пучок
- масло растительное - 1 ст.л. плюс для второй начинки
- соль, свежемолотый черный перец
Трубочки из лаваша
Лаваш
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рулеты из лаваша с разными начинками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо, буду попробовать)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сегодня делала вертуты из лаваша - замечательный рецепт.
Только закончила приготовление рулетов из лаваша с разными начинками.
Спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
А как же мне хочется уже приготовить.
Вертуты из лаваша
Лаваш