Шоколадный манник

Рецепт от porokhina_80

Семолина - это манная крупа из твердых сортов пшеницы, очень популярна в странах Азии. Даже по внешнему виду семолина отличается от манки (хотя некоторые утверждают, что одно и тоже).

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника. Должно понравиться.

Рецепт шоколадного манника

Фото шоколадного манника.

Приготовление

  1. В небольшом сотейнике растопить на водяной бане шоколад, слегка остудить.

  2. В отдельной миске взбить венчиком 2 яйца с сахаром.

    шоколадный манник. Шаг 3
  3. Добавить манку, кефир, какао, разрыхлитель, растопленный шоколад.

    шоколадный манник. Шаг 4
  4. Перемешать и оставить на 30-40 минут для набухания крупинок манки.

    шоколадный манник. Шаг 5
  5. В другом сотейнике растопить сливочное масло и положить порезанные дольки яблок. Добавить сахар, готовить минут 7-10. Добавить в шоколадное тесто яблоки, перемешать.

    шоколадный манник. Шаг 6
  6. Чашу мультаварки смазать небольшим количеством сливочного масла, слегка присыпать мукой, выложить тесто. Готовить в режиме "Выпечка" 50-60 минут (зависит от мощности мультиварки). По истечении 50 минут вынуть манник из мультиварки с помощью поддона для готовки на пару, перевернуть его кверху дном и положить обратно в мультиварку, повторно включив режим "Выпечка" на 25 минут. Таким образом, получится зажарить и верхнюю корочку. Такие манипуляции я делаю потому что у моей мультиварке небольшая мощность.

    шоколадный манник. Шаг 7
  7. Подавать шоколадный манник со взбитыми сливками или шариком мороженого.

    шоколадный манник. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • сахар - 130 г
  • шоколад темный - 40 г
  • яйцо - 2 шт.
  • кефир - 250 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • какао - 20 г
  • яблоки - 3 шт.
  • масло сливочное - 50 г

Рецепты манника

Бананово-шоколадный манник

Обычный манник, наверное, многим знаком! А вот манник с бананами и шоколадом, думаю, пробовали немногие! Всем рекомендую попробовать! Получается очень вкусно. И главное быстро и просто в приготовлении...

Бананово-шоколадный манник
Шоколадный манник с халвой

Рецепты манника

Рецепт шоколадного манника с халвой с фото

крупа манная 1 стак. • мука 1 стак. • сахар 1 стак. • кефир (3,2%) 1 стак. • яйца куриные 3 шт. • какао (порошок) 2 ст.л. • халва (с арахисом) 150 г • масло сливочное 100 г • сода 1 ч.л....

Рецепты манника

Манник в мультиварке

1 стак. сахара • 1 стак. муки • 1 ст. манки • 3 яйца • 500 мл кефира • 2 ч.л. разрыхлителя • 100 гр. масла сливочного...

Манник в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рагина Арина
Рагина Арина

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

engidatou
engidatou

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Вера Аханова
Вера Аханова

Спасибо, porokhina_80!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шоколадный манник как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

sayapova_88
sayapova_88

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Гала Абрашова
Гала Абрашова

Porokhina_80, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Зина Ядыгина
Зина Ядыгина

Огромное спасибо!

dorenengo
dorenengo

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пирога манник recipecloud.ru/vypechka/mannik/pirog-mannik.

Манник по-летнему

Манник

Как приготовить манник по-летнему

крупа манная 1 стак. • мука 1 стак. • сахар (для теста + для крема) 1 ст. + 2 ст.л. • сметана (для теста + для крема) 1 ст. + 200 г • соль 1 г • сода 1 ч.л. • яйца куриные 2-3 шт. • масло сливочное (для...

Манник

Манник без яиц

Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите здесь....

Манник без яиц
Пирог манник

Манник

Рецепт пирога манник пошагово

Этот пирог в детстве часто пекла моя мама, и я тоже решила попробовать, тем более, что домашние просили испечь такой пирожок....