Манник

Рецепт от Грачикова Маша

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника без яиц. Должно понравиться.

Рецепт манника

Фото манника.

Приготовление

  1. Манную крупу залить теплыми (комнатной температуры) сливками и дать сливочно-манной массе набухнуть.

  2. Теркой у апельсина снять цедру.

    манник. Шаг 2
  3. Выдавить сок.

    манник. Шаг 3
  4. Сыр Рикотта (можно использовать мягкий творог) сдобрить цедрой и соком апельсина, вбить яйца, всыпать сахар и щепотку соли - перемешать.

    манник. Шаг 4
  5. Соединить обе массы - творожную и манную, подмешать растопленное сливочное масло.

    манник. Шаг 5
  6. Жаропрочную керамическую форму обильно смазать сливочным маслом.

    манник. Шаг 6
  7. Вылить манник из творога в форму и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Готовность проверить на сухую лучину. Манник немного остудить, декорировать сахарной пудрой и подавать с розеткой физалиса.

    манник. Шаг 7
  8. Рецепт "Манник" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    манник. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник сербский кох. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Крупа манная 2/3 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сыр Рикотта 200 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Апельсин 1 шт.
  • Сахар тростниковый 80 г
  • Разрыхлитель теста 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 80 г
  • Миндальная стружка для посыпки
  • Сахарная пудра для подачи
  • Физалис для подачи

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tanya
tanya

Чуть язык не проглотила. Спасибо

olga99
olga99

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

katya97
katya97

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

mamonova_74
mamonova_74

Посмотрите здесь тоже про пирог манник.

dana79
dana79

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит манник.

adlulan
adlulan

Надо попробовать

rorenc
rorenc

Манник — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

ocedanowi1985
ocedanowi1985

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит манник
спасибо за рецепт…

gaikovich_87
gaikovich_87

Приготовила мужу манник.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

erent1994
erent1994

Это было превосходно...
чуть манник вместе с пальцами не слопала)

alena
alena

Всё круто, всё вкусно, спасибо Грачикова за твои рецепты.))))

asilou
asilou

Спасибо за отличные рецепты!!!