Очень вкусный и пышный манник, который разнообразит вашу домашнюю выпечку. Манник готовится из простых и доступных продуктов.
Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на кефире с яблоками. Должно понравиться.
Предлагаю вам очень удачный рецепт манника на кефире без яиц, который разнообразит вашу домашнюю выпечку. Этот манник получается пышным, с прекрасной структурой - вам обязательно понравится!
Как и требуется во всех вариантах, манная крупа предварительно заливается кефиром, чтоб успела разбухнуть.
Выпекать такой манник лучше в керамической или стеклянной форме с низкими бортиками, так он хорошо пропечется, и сверху появится характерная трещинка.
При подаче манник можно присыпать сахарной пудрой или смазать каким-нибудь джемом.
Для приготовления манника на кефире без яиц подготовить из списка необходимые продукты.
В миску насыпать манную крупу, соль и сахар, перемешать.
Растопить сливочное масло, немного остудить и влить кефир. Затем эту смесь вылить в манную крупу с сахаром и солью.
Перемешать смесь ложкой и оставить на 40 минут. В это время можно заняться приготовлением другого блюда или домашними делами.
Когда положенное время истечет, добавить соду и специи. Я добавила кардамон, корицу и ванилин, можно также добавить молотый имбирь или мускатный орех.
Просеять в тесто муку и хорошо перемешать. Тесто получится густым.
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто, разровнять лопаткой. У меня - стеклянная форма размером 17*27 см.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать манник на кефире без яиц 50-55 минут, до сухой спички.
Остывший манник посыпать сахарной пудрой и подать к столу, нарезав квадратиками.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник на кефире без муки в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Манник
манная крупа 1 стак. • сахар 1 стак. • кефир 1 стак. • яйца 2 шт. • сода 1/3 ч.л. • соль • изюм...
Манник
Манник может храниться несколько дней, пирог можно приготовить впрок, он хорошо как в холодном, так и в теплом виде....
Манник
100 г сливочного масла / маргарина • 1 яйцо • 1/2 стак. манной крупы • 1/2 стак. кефира • 1/2 стак. сахара • 1/2 стак. муки • 1/2 ч.л. соды • ванилин...
Лимонный манник на кефире
Манник
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили манник на кефире без яиц вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Готовила манник на кефире без яиц на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит манник на кефире без яиц:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Девочки, манник на кефире без яиц объедение.
Супер рецепт!
cunelalee1997, большое спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Cunelalee1997, спасибо за прекрасный рецепт! манник на кефире без яиц всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Манник с вишней на кефире
Манник