Классический манник на кефире
- Простой рецепт манника
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 478 ккал
- Кухня: Авторская
Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина.
Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на кефире с яблоками. Должно понравиться.
Фото классического манника на кефире.
Приготовление
-
Подготовим продукты. Масло сливочное оставьте на столе, чтобы подтаяло.
-
Смешайте кефир с манкой и с сахаром и оставьте в тепле на 1 час.
-
Затем добавьте яйца, сливочное масло, ванилин или корицу.
-
В последнюю очередь введите просеянную муку и тщательно перемешайте тесто. Добавьте соду, гашенную уксусом.
-
Тесто выпекайте удобным для вас способом: в мультиварке или в духовке. Я перелила его в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную кусочком сливочного масла, и поставила в режиме "Выпечка" на 50 минут.
-
Манник готов, угощайтесь!
На заметку
Сначала нужно дать манке разбухнуть в кефире. Потом добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить запекаться. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник на кефире без муки в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- Кефир жирный — 1 стак.
- Манная крупа — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Сливочное масло — 50 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 1 стак.
- Сода — 1 ч.л. (гашенная)
- Корица молотая или ванилин — 1 Щепотка
Манник с вишней на кефире
Манник
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю, спасибо!
Inna71, получилось зашибись!
Классический манник на кефире очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Inna71, огромное спасибо за классический манник на кефире!
Получилось с первого раза.
Приготовила классический манник на кефире на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте шоколадный манник на кефире в мультиварке.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
А я делала классический манник на кефире строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Манник на кефире без яиц
Манник