Тыквенный манник

Рецепт от Людмила

Ароматный пирог с цитрусовым вкусом, готовится без муки, яиц и масла. Напоминает восточные сладости.

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на сметане без яиц. Должно понравиться.

Рецепт тыквенного манника

Фото тыквенного манника.

Приготовление

  1. Соединить натертую на мелкой терке тыкву, 0.5 стакана сахара, цедру лимона и кефир, перемешать.

  2. Добавить манку и быстро перемешать.

    тыквенный манник. Шаг 2
  3. Форму для выпечки (у меня размером 20х20 см) застелить бумагой для выпечки, вылить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 40.

    тыквенный манник. Шаг 3
  4. Пока печется манник сварим сироп. В 1 стакан сахара добавить воду и лимонный сок, довести до кипения и варить три минуты.

    тыквенный манник. Шаг 4
  5. Готовый манник, не вынимая из формы, залить сиропом. Когда сироп впитается, посыпать манник смесью кокосовой стружки и измельченных грецких орехов.

    тыквенный манник. Шаг 5
  6. Пирог полностью охладить и порезать кусочками. Приятного аппетита!

    тыквенный манник. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • тыква - 2
  • кефир - 250 мл
  • сахар - 15 стак.
  • манная крупа - 15 стак.
  • разрыхлитель - 15 ч.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • вода - 5 стак.
  • кокосовая стружка - 20 г
  • грецкие орехи - 5 стак.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
insai
insai

Людмила, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Германовна Людмила
Германовна Людмила

Отличный рецепт:)
Обожаю тыквенный манник

Дацюк Женя
Дацюк Женя

Первый раз делала тыквенный манник.
получилось то, что нужно!

esofasha1997
esofasha1997

Фантастика!!!
Спасибо огромное за тыквенный манник!

zoxexivo
zoxexivo

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Людмила

alisa86
alisa86

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тыквенный манник.

atofr1985
atofr1985

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

vera
vera

Спасибо за рецепт. recipecloud.ru/vypechka/mannik/yablochno-tykvenny-mannik пробовала, а тыквенный манник еще никогда.