Манник творожный

Рецепт от Гольцова Вика

Иногда бывает сложно заставить детей, а порой и взрослых, съесть манку и творог, а вкусная выпечка с этими ингредиентами это другое дело. Попробуйте простой рецепт, как приготовить манник творожный.

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт творожного манника с черной смородиной. Должно понравиться.

Рецепт манника творожного

Фото манника творожного.

Приготовление

  1. 1. Кефир переливаем в миску и добавляем манку, оставляем на полчаса для набухания, тем временем пересыпаем в тарелку творог и разминаем его вилкой или перетираем его через сито.

  2. 2. В миску вбиваем яйца и добавляем сахар, взбиваем до появления белой пены, затем добавляем подготовленный творог и взбиваем венчиком на низкой скорости.

    манник творожный. Шаг 2
  3. 3. Постепенно вводим цедру, манку с кефиром и всыпаем заранее просеянную муку с разрыхлителем. Получаем густую массу с крупинками творога.

    манник творожный. Шаг 3
  4. 4. Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаем полученную массу и отправляем в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 35 минут.

    манник творожный. Шаг 4

На заметку

У такого пирога очень нежный вкус и нежная текстура, он полезный и вкусный. Для более интересного вкуса добавляем в рецепт немного апельсиновой цедры, однако можно добавить и апельсиновый сок или использовать лимоны. Можно подать манник с шоколадной глазурью или с легким сливочным кремом. Такой пирог отлично подойдет для полдника или в качестве десерта для обеда.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • Манная крупа — 1 стак.
  • Кефир — 1/2 стак.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сахарный песок — 1 стак.
  • Творог нежирный — 300 г
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Цедра апельсина — 1 ст.л.

Видео приготовления творожного манника

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Катарина Урожаева
Катарина Урожаева

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Дарий Галка
Дарий Галка

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Настя, спасибо за рецепт!

uprillara
uprillara

Гольцова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Горячёва Полина
Горячёва Полина

Просто божественный вкус!

zoxexivo
zoxexivo

Всё круто, всё вкусно, спасибо Гольцова за твои рецепты.))))

rears
rears

Вчера сделала пирог манник recipecloud.ru/vypechka/mannik/pirog-mannik. А сегодня приготовлю манник творожный.

Кормачева Людочка
Кормачева Людочка

Отличный рецепт, спасибо огромное

Аникеева Полли
Аникеева Полли

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!