Творожный манник с черной смородиной
- Простой рецепт манника
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 280 ккал
- Рецепт кухни фьюжн
Такой манник можно подать в качестве завтрака, а можно и к вечернему чаю. Черную смородину можно заменить на любые другие ягоды. А творог лучше брать мягкий пастообразный.
Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника с вишней. Должно понравиться.
Фото творожного манника с черной смородиной.
Приготовление
-
Разогреть духовку до 180 C.
-
Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать небольшим количеством сливочного масла.
-
Творог соединить с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Манную крупу соединить с разрыхлителем. Добавить манную смесь к творожной и тщательно перемешать до однородной плотной консистенции. Добавить ягоды и аккуратно перемешать, чтобы ягоды не дали лишний сок.
-
Белки взбить до мягких пиков и аккуратно ввести в творожно-манную смесь. Белки вмешивать уверенно и быстро движением снизу вверх.
-
Распределить смесь по форме и отправить в духовку на 45-55 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник постный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на десять порций
- яйца куриные - 3 шт.
- манная крупа - 1 стак.
- сметана нежирная - 100 г
- сахар - 1 стак.
- сахар ванильный - 2 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- черная смородина - 150 г
- творог обезжиренный - 300 г
Манник на кефире
Манник
Комментарии к рецепту
Ejulit1974, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала творожный манник с черной смородиной по вашему рецепту, получилось сразу.
Просто божественный вкус!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Ejulit1974!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожный манник с черной смородиной сказка!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Посмотрите здесь тоже про http://recipecloud.ru/vypechka/mannik/mannik-tvorozhny-s-tsukatami.
Лимонный манник
Манник