Лимонный манник
- Простой рецепт манника
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник
Лимонный манник - еще одна выпечка, актуальная в зимний период. Манник можно испечь для домашнего чаепития, можно съесть на завтрак или полдник. Мое утро как правило всегда начинается с выпечки и чашки кофе.
Любите готовить манник? Попробуйте рецепт ароматного манника. Должно понравиться.
Фото лимонного манника.
Приготовление
-
В глубокую миску насыпать манку и залить кефиром комнатной температуры, перемешать и оставить на час.
-
Тщательно вымыть лимон, снять цедру. Мякоть очистить от пленочек и удалить косточки. Перекрутить лимон в мясорубке или блендере. Отдельно взбить яйца с сахаром и соединить их с манкой и кефиром, добавить измельченный лимон и цедру.
-
Также добавить разрыхлитель и все хорошо перемешать.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить туда тесто.
-
Выпекать манник 1 час при 180 градусах. Готовность манника проверить зубочисткой.
-
Остывшую выпечку нарезать на кусочки и посыпать перед подачей сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Манная крупа 360 г
- Сахар 180 г
- Кефир 0.5 л
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Манник с яблоками
Манник
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лимонный манник.
Лимонный манник выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Оооочень вкусно получилось
Вы там знаете толк в еде :)
Прикольный рецепт
Манник творожный
Манник