Вторая попытка приготовления Макарон была у меня менее удачной. Пироженки получились без юбочки, да и поверхность получилась не очень гладкой ( ( ( ( (Поэтому это а-ля Макарон. Рецепт из журнала "Вкусно и полезно".
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт миндальных пирожных. Должно понравиться.
Фото шоколадных пирожных макарон.
Смешать миндальную муку, сахарную пудру и какао-порошок.
Белки комнатной t взбить до мягких пиков. Постепенно добавить сахар и взбивать до плотности и глянцевого блеска.
Порциями прибавить сухую смесь, вымешивая тесто лопаткой.
Готовое тесто поместить в кондитерский мешок и выложить на коврик (или лист пергамента) одинаковые маленькие кружочки. Оставить на 1 час подсыхать.
Выпекать при 170 гр/ 12 минут. Охладить.
Приготовить ганаш. На водной бане растопить шоколад со сливочным маслом, добавить сливки и смешать до однородной консистенции. Охладить. Скрепить печенье при помощи ганаша. Хорошо охладить готовые пирожные и подавать к кофе
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикаделькины пирожные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты пирожных
На сегодня очень простые в приготовлении пирожные. Кремик можно заменить на свой любимый, будет вкусно. Я сделала с белым ганашом....
Рецепты пирожных
Предлагаю вам великолепные шоколадные пирожные с заливкой. Фишка этих пирожных в том, что и тесто и заливка готовятся на основе одного теста. От этой выпечки просто невозможно оторваться!...
Рецепты пирожных
Давно хотели узнать, как приготовить пирожные "Школьные" по ГОСТу? Этот рецепт поможет вам почувствовать аромат и приятную рассыпчатую структуру знакомого всем пирожного с повидлом, как в школе!...
Пирожные
яйцо — 3 шт. • сахар — 200 г • мука — 200 г • джем • сливки — 350 мл • сахарная пудра — 150 г...
Пирожные
Вспоминая прекрасные десерты Черногории, попыталась воссоздать одно из местных угощений. Очень вкусные пирожные....
Пирожные
Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!...
Пирожные
Комментарии к рецепту
Ла, шоколадные пирожные макарон я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ла, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Делала шоколадные пирожные макарон только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за рецепт шоколадных пирожных макарон.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за рецептик шоколадных пирожных макарон!!!
Муж был в восторге.
шоколадных пирожных макарон, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Сегодня приготовила впервые пирожных хрюшек. Низкий поклон автору рецепта.
Пирожные