Пицца маргарита

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 15 мин
• Время подготовки: 30 мин
• Порций: 4
• Калорий: 400 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото пиццы маргариты.

Приготовление

1. Духовку предварительно разогреть до 220 С. Развести дрожжи в теплом молоке.

2. После того как дрожжи растворятся, влить в пшеничную муку, добавить оливковое масло, соль.

   

3. Вымесить тесто и поставить подойти на 30 минут в теплое место.

   

4. Разделить тесто на 2 части, раскатать одну часть в тонкий пласт.

   

5. Выложить на смазанный оливковым маслом противень. Выложить приготовленное из свежих помидоров томатное пюре на тесто, сверху положить нарезанный кружочками свежий сыр моцарелла (или натереть моцареллу для пиццы на терке).

   

6. Выпекать в разогретой духовке 6-8 минут. Готовую пиццу украсить базиликом.

   

Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца  • Пицца с помидорами 

Ингредиенты на четыре порции

• мука - 600 г
• оливковое масло - 4 ст.л.
• молоко - 2 ст.л.
• дрожжи сухие - 4 ч.л.
• соль - 1 щепотка
• помидоры - 4 шт.
• моцарелла шарик большой - 2 шт.
• базилик свежий - 1 пучок
• соль - ¼ ч.л.