Были у меня 2 груши, сначала они были деревянными и я их положила на "дозревание" и, как обычно, забыла, а после "вскрытия" они оказались уже переспелыми!! Но не пропадать же Лукасу! Сначала хотела испечь пиццу Али, но вечером пекла блинчики с кремом и осталось совсем немного - граммов 100 - заварного крема, ни туда, ни сюда, и вот оно все и решилось: остатки крема, домашний натуральный йогурт и яйцо! А в результате - тончайшее тесто, ароматнейшая груша, клюквенная кислинка и все это ну с очень вкусной заливкой, пришлось бить себя по рукам, чтобы не облопаться. Оччень вкусно.
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы с фаршем. Должно понравиться.
Фото грушевой пиццы.
Приготовим заранее песочное тесто. Натрем масло из морозилки на терке, смешаем с мукой и сахаром, потом добавим яйцо и сметану и замесим крутое тесто, регулируя мукой или сметаной (чего не хватает до нужной консистенции) уберем в холодильник.
все тесто у нас не уйдет на одну пиццу, можно испечь печеньки или убрать остатки в холодильник для любой другой выпечки. Тесто раскатать тонко 3-5 мм на силиконовом коврике, сверху разложить порезанные пластинками груши погущще, у меня лежал кусок яблока и он ушел,
а сладкий вкус груши я решила разбавить горсточкой клюквы
Приготовим заливку. Хорошо если у вас осталось немного заварного крема, если нет сделаем его быстренько: чайную ложку масла растопим в кастрюльке, добавим полную чайную ложку муки, перемешаем немного и разбавим постепенно 100 г молока,1 ст. л. сахара и взбивая венчиком проварим на маленьком огне до загустения, должно получиться как сметана, немного охладить, добавить йогурт и яйцо, сахар, ванилин все взбить и залить груши от середины немного не доливая по краям, оно само растечется и выпекаем 180* минут 30.
Определенную сложность составило переложить на блюдо, уж очень тонкая основа и мягкий пирог получился, но все прошло на ура! По возможности дать немного остыть и наслаждаться. Вкусно невероятно, исчезла моментально.!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пицца
Пицца
Рецепты пиццы
мука - 600 г • оливковое масло - 4 ст.л. • молоко - 2 ст.л. • дрожжи сухие - 4 ч.л. • соль - 1 щепотка • помидоры - 4 шт. • моцарелла шарик большой - 2 шт. • базилик свежий - 1 пучок • соль - ¼ ч.л....
Рецепты пиццы
Пепперони 1 кусок • Маринованные грибы 1 банка • Корнишоны 1 банка • Сдобное дрожжевое тесто 500 г • Томатный соус 2 столовые ложки • Сыр 200 г • Растительное масло 1 ч.л....
Рецепты пиццы
Слоеное тесто 250 г • Клубничное варенье 4 столовые ложки • Сметана 3 столовые ложки • Бананы 2 шт. • Яблоко 1 шт. • Клубника 100 г • Киви 1 шт. • Сахарная пудра 100 г...
Пицца
Тесто для пиццы 200 г • Шампиньоны 4-5 шт. • Помидоры 400 г • Сыр твердый 80 г • Лук репчатый 60 г • Маслины 8-10 шт. • Чеснок 2 зубка • Орегано сушеный 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу...
Пицца
Не любите возиться с тестом, но очень хотите приготовить пиццу? Можно купить уже готовую основу, а можно не тратить лишние деньги и приготовить пиццу прямо на кусочках хлеба! Это очень вкусно!...
Пицца
Полезная белковая пицца из куриного филе. Этот простой рецепт поможет разнообразить любой ужин....
Пицца
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вот вам еще интересный рецептик пиццы маргариты. Очень довольна.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Мои гости требовали добавки)))
Грушевая пицца для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Пицца