Намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью

Рецепт от uroror
  • Простой рецепт бутербродов
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения, К чаю, На полдник

В моей семье очень любят различные бутерброды, иногда приходится выдумывать намазки для них из того что есть. Приготовила вот такую вкусную намазку для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью. Изначально опробовала ее в салате как одну из составляющих, потом оставшееся намазала на бутерброд и оказалось очень вкусно. Приготовила еще.

Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт рулетов из лаваша с корейской и свежей морковью. Должно понравиться.

Рецепт намазки для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью

Фото намазки для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью.

Приготовление

  1. Для намазки нужно нарезать шампиньоны и лук, обжарить на подсолнечном масле пока на грибах появится румяная корочка. В конце грибы посолить и поперчить.

  2. Нарезать кубиками филе индейки.

    намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью. Шаг 2
  3. В чашу комбайна сложить филе, обжаренные грибы, корейскую морковь и яйца. Перебить в однородную массу используя насадку "острый нож".

    намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью. Шаг 3
  4. Выложить массу в тарелку и добавить мягкий плавленый сыр. Хорошо смешать всю массу.

    намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью. Шаг 4
  5. Намазать полученную массу на кусочки хлеба, украсить зеленью. Приятного аппетита!

    намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую килечное масло для бутербродов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Рецепты на день рождения  • Закуски на праздничный стол  • Закуска из шампиньонов  • Закуски на день рождения  • Закуска из моркови  • Праздничные бутерброды 

Ингредиенты на одна порция

  • Хлеб или батон 6-7 лом
  • Шампиньоны свежие 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь по-корейски 60 г
  • Филе индейки отварное 100 г
  • Яйцо вареное 1 шт.
  • Сыр плавленный 75 г
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Петрушка свежая (для подачи)

Комментарии к рецепту

4 / 5
Надя Клюй
Надя Клюй

У меня получилось прям как на фотографии:)

Аника Башкова
Аника Башкова

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Мирзаева Софья
Мирзаева Софья

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

uthat
uthat

Делаю бутерброды который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

yankevich_97
yankevich_97

Спасибо! Клевенько!

Танечка Мосёндз
Танечка Мосёндз

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Бойченко Валентина
Бойченко Валентина

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!