Яйца фаршированные креветками

• Простой рецепт фаршированных яиц
• Время приготовления: 25 мин
• Время подготовки: 10 мин
• Порций: 4
• Калорий: 146 ккал
• Кухня: Авторская

Фото яиц фаршированных креветками.

Приготовление

1. Яйца сварить, поставить под холодную воду, очистить.

2. Разрезать яйца вдоль пополам. Вынуть желток. Потереть его на терке. Смешать с майонезом. Выдавить чеснок и добавить к желткам.

3. Крошки залить молоком и смешать с желтками. Добавить зелень, перец и соль.

4. Креветки отварить и мелко нарезать. Смешать креветки с желтками и наполнить этой массой белки.

5. Положить поверх начинки по-немногу сливочного масла и поставить на 10 минут в духовку, разогретую до 180 С.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Фаршированные закуски  • Закуски с креветками 

Ингредиенты на четыре порции

• 4 яйца
• 150 г креветок
• 2 ст.л. сливочного масла
• 3 ст.л. молока
• 2 ст.л. хлебных крошек
• 2 ст.л. майонеза
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок петрушки
• соль и перец